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1.洋葱
洋葱在抑制血糖上升方面的效果还是很不错的,因为它可以让血液中的血小板不会凝固,让血液可以顺畅流动,让血糖能够降到正常值,并不会再往下降。因此,很多糖尿病患者会选择吃新鲜的洋葱来抑制血糖。
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2.山药
山药里面含有分泌胰岛素中不可或缺的镁和锌元素,对血液中的葡萄糖代谢有促进作用。而且,山药中含有的淀粉酶可以消化糖类,让糖分不会积聚在血液中,建议糖尿病患者在日常饮食时可以多食用。
所以,在控制血糖方面,糖尿病患者可以多食用些洋葱、山药等降血糖食物。除此以外,在主食的摄入方面也应注意。这主要是因为米饭中含有碳水化合物,它可以转化为葡萄糖。很多糖尿病患者在吃完米饭之后会发现血糖升的有些快,所以在日常的饮食方面,应该尽量减少米饭的食用量,每餐控制在100克左右为最佳的状态!
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