为何饮茶能够提高免疫力,改善营养结构,促进人体健康?
目前茶树中经过分离、鉴定的已知化合物有700多种。茶叶具备人体需要的七大食品营养素:蛋白质、脂质、碳水化合物(淀粉和膳食纤维)、维生素、矿物质及微量元素、水和植物性化合物。同时富含茶多酚、生物碱、氨基酸、茶多糖等诸多保健成分,为健康功效奠定了物质基础。
其中茶叶中最特别的是号称“茶中三宝”的茶多酚、茶氨酸和咖啡碱。
茶多酚:茶多酚能清除自由基,抗氧化。提升人体免疫力。
咖啡碱:咖啡碱具有提神益思、强心利尿、消除疲劳等功能。
茶氨酸:茶氨酸能够使人注意力集中,增加记忆力。具有天然镇静作用。
健康生活方式的关注才是真正的生命之盾。茶叶具有良好的免疫调节活性,平时多喝茶有助于非常时期的营养膳食调节,提倡大家养成良好饮茶习惯,践行科学饮茶的生活方式。
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