小编刚刚看新闻，发现新闻热点话题榜单的第一名——2019年最健康国家排行榜出炉，大家一定会好奇究竟是哪个国家排名第一？而中国又在全世界排名第几？
在最新发布的健康国家排行中，西班牙位居第一。研究显示，这与其地中海饮食有关，中国排在52位，比之前上升了3个位次。也许是西班牙冷汤或什锦饭中的某种东西起了作用，西班牙刚刚超过意大利，成为了世界上健康状况最好的国家。这个结论来自于2019年彭博社的最健康国家指数排行榜。该指数根据与整体健康状况相关的多种因素，对169个经济体进行了排名。在2017年发布的指数排行榜中，西班牙位列第六。
排行榜根据预期寿命等变量对国家进行打分，同时根据烟草使用和肥胖等因素扣分。排行同时还考虑了环境等其他因素，包括清洁水和卫生状况等。根据《欧洲健康体系和政策观察》2018年对西班牙的评价，“基层医疗主要有政府部门、专门的家庭医生和护理人员提供，他们为儿童、妇女、老年患者提供服务，治疗各种急慢性并症”。该评价指出，在过去10年间，西班牙的心血管疾病及癌症死亡率出现下降。西班牙纳瓦拉医学院的研究显示，关于西班牙和意大利的健康指数“居高不下”的原因，他们的饮食习惯或许提供了一些线索。因为“比起低脂饮食，配有初榨橄榄油和坚果作为补充的地中海饮食导致重大心血管疾病的几率较低”。
可见好的油是健康长寿的最基本条件，油酸含量及饱和脂肪酸含量高低是衡量食用油脂肪酸组成品质的重要指标。人体吸收过多的饱和脂肪酸，易使胆固醇升高，增加患心脏病几率。“接福”牌菜籽油饱和脂肪酸含量低于7%，而大豆油和花生油则分别为15%、19%。“接福”牌菜籽油的营养价值可媲美橄榄油。“接福”牌系列菜籽油具有强抗氧化活性，有利于心脑血管疾病健康，且能促进生长发育。油脂除了适用于普通人群外，也能较好地补充中老年、婴幼儿、孕产妇等特定人群的油脂营养需求，可预防慢性疾病的发生。
单不饱和脂肪酸中的油酸含量高达61%的“接福”牌双低菜籽油，油酸能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的浓度比例。油脂中的亚油酸和亚麻酸为人体所必需，但人体不能自身合成，食用应适量。双低菜籽油中所含油酸、亚油酸和亚麻酸的比例最符合人体所需的比例。双低菜籽油的饱和脂肪酸含量小于10%，是所有食用油中最低的。人体吸收过多的饱和脂肪酸，就会在体内产生脂肪积聚从而引起肥胖，并且易使胆固醇升高，增加患冠状动脉心脏病的危险。因此，在饮食摄取中饱和脂肪酸要尽量低，才能降低罹患心血管疾病的风险。双低菜籽油的芥酸含量控制在3%一下，综合指标适合大众长期食用。
健康长寿的秘诀就是低脂饮食，选好健康好油，让你拥有健康长寿！
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