美文网首页
沈阳康纳洲烘焙课第一次课后总结

沈阳康纳洲烘焙课第一次课后总结

作者: 郭世英 | 来源:发表于2019-01-16 05:03 被阅读0次

2019年1月15日下午1:00,沈阳康纳洲烘焙课第一次课在沈阳康纳洲职康部上了第一次课,这次课程的准备不够充分,课前对课程的流程老师没有提前演练,以前也没有给自闭症孩子上课的经验,造成了设计的步骤与实际的脱节,我自己找出了一些问题,需要在以后的课程中调整

1、课程中我的语言提示表达不够严谨准确,例如“用孩子们看看这啥?”的问句,有的孩子不知道去看投影,这样的语言提示效果不好。再使用类似的语言提示应该加进肢体动作提示,用手臂指向图片或者先提示孩子看老师手中激光笔的红点在哪里。

2,孩子们拿到工作服袋子,取出围裙,套袖,口罩后,没有想到收回口袋或者告诉孩子把袋子放在哪里,当进行器具认识的时候,装工作服的塑料袋有的在桌子上,有的在地上,对应的号码签也在哪的都有,因此后面整理工作服时就混乱了。

3、本来各个步骤是想要一步一步的操作的,但实际上根本没做到。

4、设计的流程表,本来是想让孩子们按照流程表的提示有一步步的进行的,课上没有把看流程表这个步骤告诉给孩子们。

5、孩子们洗手的环节,设计的七步洗手法没有给孩子提前做演示。

6、在洗手前擦手毛巾的准备也没有。

7、后面的器具认识部分,1号的裴鸿博,因为在之前上过一次试验的烘焙课,那节课没有做课件,把桃酥的配方和制作步骤写在了黑板上,孩子们先记的笔记,所以,这次鸿博又记了笔记。

8、我是把认识器具与原料的量取课程分开设计的,在昨天的课堂上发现,把这两部分结合在一起,效果能否会好些。

9、器具的清点和送回货架的部分没有设计清晰。

这次不能算作课的课在孩子们的配合下,观摩老师的协助下完成了。这些孩子的情绪还是很平稳的。尽管有那么多的观摩老师,我也没紧张。这些应该算做成功的地方吧。

真诚的希望得到老师在总体的设计和具体操作方面的指导。

相关文章

  • 沈阳康纳洲烘焙课第一次课后总结

    2019年1月15日下午1:00,沈阳康纳洲烘焙课第一次课在沈阳康纳洲职康部上了第一次课,这次课程的准备不够充分,...

  • 思虑再三,还是决定换康复机构

    自从2月中旬开始,贝爸陪贝哥在康纳洲上康复矫正课后,贝爸总感觉老师的训练方法有问题。再加上每天让贝哥练拍手、拍桌子...

  • #情绪管理训练营#价值驱动法

    第2课:价值驱动法丨什么是最适合你的工作课后总结分享和探索践行二选一即视为完成 一、课后总结及收获分享 1.这节课...

  • 海蓝老师情绪梳理课

    第1课:剥洋葱法丨如何HOLD住你的坏脾气课后总结分享和探索践行二选一即视为完成一、课后总结及收获分享1这节课的关...

  • 康复训练第一周

    12月13日上午,在康纳洲南校区做完评估以后,12月14日,贝哥开始正式上课。怕他第一次上课坐不住,所以这一季度我...

  • 网红“煤炭蛋糕”,绝非黑暗料理,很好吃哇!

    初入烘焙,自学做了蔓越莓曲奇、纸杯蛋糕、胡萝卜奶豆,貌似还算成功。 第一次带小皮蛋子上烘焙课。一般只上中英文益智课...

  • #情绪管理训练营#第6课:拨云见日三步法

    如何化解你的金钱压力课后总结分享和探索践行二选一即视为完成 一、课后总结及收获分享 1这节课的关键内容是什么?可以...

  • #情绪管理训练营#第4课:自我陪练法

    如何缓解你的社交压力课后总结分享和探索践行二选一即视为完成 一、课后总结及收获分享 1这节课的关键内容是什么?可以...

  • 南风有南。

    南风知我意 吹梦到洲西。这句话的意思是:南风若是知道我的情意,请把我的梦吹到西洲。 我身在北方,名叫沈阳,在沈阳的...

  • #情绪管理训练营#第7课:自我探索六步法

    如何将自卑转化为自信课后总结分享和探索践行二选一即视为完成 一、课后总结及收获分享 1这节课的关键内容是什么?可以...

网友评论

      本文标题:沈阳康纳洲烘焙课第一次课后总结

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/blkpdqtx.html