自制韩牛朗之劲爆鸡米花的做法详细步骤
食材明细：鸡胸肉黑胡椒 盐糖 蒜末辣椒油 酱油 鸡蛋1只面粉 水盐
自制肯德基之劲爆鸡米花的做法详细步骤
1、鸡胸肉洗净(我用的量是1整块外加一点零碎)
2、切成1CM见方的小块
3、加入蒜末，黑胡椒，辣椒油，料酒，酱油，糖，盐
4、搅拌均匀。腌制半个小时
5、鸡蛋1只，面粉，盐，水调成酸奶状的面糊
6、腌好的鸡块裹上一层干淀粉
7、然后在面糊里蘸一下
8、放入烧热的油锅中半煎半炸
9、两面金黄后捞出沥油即可
做法小贴士：
以及= =自己做油炸的东西就清楚多少油在里面了
吃外面买的东西的话好像就很容易自欺欺人了呢= =
虽然好像明显更不健康来着= =这是什么心理
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