陶瓷茶具，德化占了80%的市场。这个当然不是一天形成的，行业的发展，慢慢转变成了今天的样子。
很多人并不了解德化，它地处闽中地区，泉州最西边的一个县。因为盛产高岭土，在唐朝，陶瓷制作已成规模。明代达到高峰，出现了何朝宗这样的陶瓷大师。何朝宗开创了瓷塑佛教人物的先河，直到今天，何朝宗的作品依旧是德化陶瓷艺术家们必须学习的对像。
那时的德化白瓷，经由海上丝绸之路的起点泉州，销往世界各地。特别在欧洲受到了王宫贵族的追捧。并把德化白瓷命名为：中国白。没错，只有德化白瓷才称得上中国白。
中国历史上著名的陶瓷品种，因为社会的发展，很多已消失了，比如宋时的五大官窑，建盏，龙泉青瓷。建盏与龙泉青瓷在新中国成立后慢慢得以恢复。而德化陶瓷窑火在历史长河中一直没有熄灭。比如月季窑，如今每月还会烧窑一次。如今烧陶技术的不断改进，传统龙窑柴烧更多的是象征意义。
中国历代皇帝都不怎么喜爱白瓷，所以德化白瓷一直都以民用为主，到何朝宗时，德化白瓷开始有了艺术上的成就。瓷塑佛像成为德化白瓷的一个标签。
这些年德化茶具的兴盛有一部分归功于淘宝。你在淘宝上搜索茶具，首页上几乎全是德化的茶具。茶具相对瓷塑佛像，需求量更大，相对于餐具，附加值更高。
德化规模化的陶瓷产业，让德化可以以更低的成本产出更高质量的茶具。价格便宜几乎就是人们对德化茶具的最初印象。
曾经一个景德镇的同行告诉我说，他说，他到德化拿到一套带壶带杯的陶瓷茶具，10元一套，他惊叹简直不可思议。景德镇的手绘艺术，青花技艺可以说是一骑绝尘。但如果要量产大批的工业品茶具，他得到德化寻找代工。
德化茶具因为价格优势做大，这些年也困于此。各方面的成本的提高，产业的转型，德化茶具开始寻求新的增长。德化也开始了高端茶具的探索。曾经的瓷塑大家转型制作茶壶茶杯，在瓷土与烧法上不断创新。
如今德化茶具的最大优势是，无釉中国白瓷，它似玉非玉，白润，可塑佛像，可制茶壶，晶莹剔透。
真正好的瓷土可达到10万一砘。如此顶级的瓷土烧制出的作品令人叹为观止。
这样，德化茶具开始有了自己的特点。那就是在土质上下功夫。这与景德镇的重手绘、龙泉青瓷与建盏的重釉色形成了对比。
我在深圳从事茶具销售十年，16年创办清谷茶社。作为一个德化人，我希望让更多的人认识德化，了解德化白瓷。
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