煮上一锅“大丰收”，就是玉米棒子、南瓜、地瓜的大杂烩.另一口锅煨冰糖梨水.缺点大枣、百合、银耳，退而求次加点枸杞吧。
昨天伊始，打扫冰箱这个战场。
舌塌鱼共三条，不大，前天晚上化冻昨天煎制，烹酱油醋花椒葱姜蒜红辣椒，味道还算鲜美。
夏季收冻的槐花，全部清出加剁的肉馅包制成饺子（当成下班后速食晚餐），也成了今早的主打早餐。
今晚做水晶肉皮冻，肉皮买的不久。
原先我常认为自带“天厨星”，也愿意埋头厨房。
可在八、九年前，我突然不会做饭了，变化于二长姐的英年早逝。心里受委曲、烦闷、唏嘘、恍惚困宥，还不能对别人撒火。着急之下犯迷糊了，自己病了一场，又沉疴了四年多才释怀，在这段日子里对孩子的学习也有心无力。
好在我走出来了。
炒什么菜放啥调料我一遍又一遍询问老高，此前他们得问我。如此厨艺指定下降。
重拾起不容易:一是断片不容易纠错；二是有心境的融入。缺一不可。
我在最好的年华丢弃了很多好东西，如今意识到它的可贵和朴素美，却想再追逐恐下大力气难达到以前。
我自己宽心:重视过程，忽略结果。
东北饭起先我擅长，接近吃鲁菜人的口味，但做法比鲁菜粗糙，翻出老久的小本子找到一些菜的详细做法步骤，豁然开朗，不难，可以做到。这是令人欣慰的事。
那些年、那些人考研的考研，读博的读博，寝室的人如今都天各一方。我受她们的潜移默化口味有了变化。
（当然她们的志向远大。）
有时想起，挺怀念她们——晓辉、春娟、立燕、淑琴、福玉等。
还能想起她们的好恶:那谁谁不吃腐，那谁谁极恶大蒜……
她们蛮有涵养，简单向上有趣，当然都清高点，不是诟病。人品、品味、学识、打扮、工作、生活都极尽一流。
2019.11.2？晚
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