胆固醇是一把双刃剑

“谈胆固醇色变”,是很多人,特别是中老年朋友的真实心

态。他认为胆固醇是导致心脑血管疾病的元凶,“有百害而无

利

这种心态往往使人们产生这样的感觉,希望血中的胆固醇越

低越好,希望膳食中的胆固醇越少越好。

其实,这是一种认识上的误区。对胆固醇的看法,无论是血

清胆固醇,还是膳食胆固醇,均应持“一分为二”的态度,客观

评价胆固醇的“功”与“过”

分为二”看血清胆固醇

临床上将血清总胆固醇增高称为高胆固醇血症。目前,我国

医学界将血清总胆固醇水平大致分为以下三个等级:

合适范围:<5.20毫摩尔/升(200毫克/分升)

边缘升高:5.23~5.69毫摩尔/升(201~219毫克/分升)

过高:>5.72毫摩尔/升(220毫克/分升)

目前的很多临床研究已明确,血清总胆固醇水平增高是导致

冠心病的独立危险因素。血清总胆固醇越高,发生动脉粥样硬化

的风险越大,时间也越早。血清总胆固醇每降低1%,发生冠心

病的危险性可减少2%。

但另一方面,血清总胆固醇降到多低合适?

对此,学术界长期存在争论。有人认为血清总胆固醇过低可