商会界讯：10月10日，郑东新区食药局对“百家示范店”创建工作进行督导检查。
此次督导组先后到大哈超市体育公园店等6家店，重点围绕店铺宣传氛围、十项食品安全管理制度公示及落实情况、食品从业人员资质以及食品安全知识培训考核情况进行查看，并对各商户的进销货台账登记、采购索证索票制度落实、食品贮存情况等进行了检查。
为确保此项工作得到有效落实，我局监管人员严格按照《郑东新区百家食品安全示范店创建工作方案》以及考评细则对参评示范店进行逐条逐项检查，查缺补漏。并从硬件设施、食品安全管理、人员管理等方面严格要求，同时采取多种措施确保食品经营商户利用食证通APP进行食品安全知识学习，要求其严格落实其食品安全主体责任意识。确保食品安全示范店充分发挥示范引领作用，全面提升辖区食品安全水平。（通讯员 杨柳）
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