那一年我正在西宁出差,北方的冬天从每年的11月份就开始集中供暖,无论屋外怎么冰天雪地,屋内永远暖洋洋的,可以穿短袖吃冰棍,室内外温差之大,可以说完全是冰火两重天!习惯了南方潮湿阴冷,换到北方一下子我是不会适应的。因为不习惯我还总流鼻血,而室外温度低的程度也难以想象,所以一般除非不得已我不太出门!而此时我被朋友从温暖的屋内拉出去说是带我好好享受北方的冬天!我对屋外零下20多度的气温寒冷程度毫无防备,一出去我就快被强劲的冷气冻僵了。屋外冰天雪地,行人们大都已经改成步行,因为无论汽车还是自行车在这样的天寒地冻的情况下无法顺利出行,除非轮胎裹上厚厚的链条,行人们都捂得严严实实,只露出一双眼睛,可以说鼻涕眼泪只要流出鼻腔眼眶马上结冰,我曾开玩笑说我不能哭,一哭我的眼泪就成了冰泪了。
外面的路面光溜,走起来很容易滑倒,朋友扶着跌跌撞撞的我,把我带到那路边一排老藏民的烧烤帐篷内,虽然帐篷里面陈设简陋,但暖意融融,戴着动物皮毛帽子和袍子的烤着肉串的老藏民正从堆在一起的羊腿上慢慢用刀割着一粒粒的羊肉,然后再逐个串到铁丝上烤给我们吃,完全原生态,所有的调味材料都在我们眼皮底下,我没有看到有什么科技狠活和特殊调料,甚至连料酒都不用,只有盐巴、辣椒和孜然,纯天然,原汁原味,炉子上有个烧的黑漆漆的大茶壶,老藏民往里掰几块砖茶加点盐巴,以前我从没见过这样的烤肉搭配这样的茶水,不敢尝试,但只见朋友正抓着羊肉串吃得满嘴油水,一副津津有味享受其中的样子,捧在他手里的搪瓷大茶缸已经不再洁白,里面装的黑色的茶水似乎是甘霖喝得他满面红光,仿佛眼前的食物是无上的绝世美味。我似乎被他感染到了,也带着疑虑也开始吃肉喝茶,当那羊肉串第一口咬下去的时候,肉质肥美得立刻令我汗毛根根竖起,再搭配返璞归真的捎带咸味的茶水,哇塞,不仅我的味蕾得到了前所未有的体验,也让我冰冷的身躯在寒夜里渐渐温暖起来。不得不佩服一方水土养育一方人,这样的人间美味是这寒冷冬夜里最佳的御寒和饱腹的食物,简直绝了,我一边向我朋友竖着大拇指,一边吃得停不下来,直到我再也吃不动了为止。如此返璞归真的食物虽上不了奢华米其林餐厅的台面,也比不上大酒店的食物的精致,却最是暖人心头的朴素无华的人间美味。
下着大雪的夜里,我们喝过砖茶,吃过羊肉串,暖和了身体以后,开始在街上溜达,夜晚的气温达到了零下二十多度甚至更低,下的雪都是干燥的,落到地面马上就冻住了,除非马上铲雪,结冰的路面容易打滑,我们在雪地里根本就不可能正常步行,而更像是溜冰,一不小心还摔个人仰马翻,在经过一个有坡度的街角的时候,看见两边早已站了一些人,我不明所以,正纳闷,这会儿开来一辆小面包车欲开上坡道,我这才发现这个大概有45度角的坡道在此时想要顺利通过已经异常艰难,只见面包车亦步亦趋的往上爬,速度适当,但开不了多远轮子就只能原地打转开始一点一点往下溜坡,不一会溜到了坡道下面了,两旁的路人开始骚动,有的不禁哈哈大笑,真是看热闹不嫌事大,当然摔倒的路人更多。
西北的三年似乎大部分时间都在路上,在火车上或者汽车上度过了大部分的岁月,后来我还是逃离了那里回到了家里,无论后来经历什么都远远比不上我在西北三年的所有的经历。回来以后我的人生一点点在发生转变,我想到有个词叫做苦尽甘来,无论前半生经历过怎样的艰辛,起码现在的我,此时此刻正坐在温暖的阳光下,手里捧着一杯热茶,读一本书,静享这一份安定踏实的生活!人生其实原本是一个又一个轮回,上天会公平对待着每一个人,所谓人生得失并济,你有所付出必定有所回报。
网友评论