天天看着妈妈蒸馒头,步骤早就胸有成竹,我便跃跃欲试。
今天是周末,妈妈又去加班了,我想为辛苦的妈妈做点事。做什么呢?想了一会儿,我决定做点妈妈喜欢吃的小馒头。
主意一定,我立即跑进厨房,踮起脚,好不容易才拿到柜子里的面粉。然后,我有找出一个面盆和一个空碗。这样,我在餐桌上面摆起了“战场”。
我小心翼翼地把面粉倒进面盆里,又倒进了一碗发酵粉泡的水。然后,我就学着妈妈平时和面团的样子,拼命地和呀和。
不一会儿,我就累得像泄了气的皮球一样散了架,而且手上也……“哎呀,这是什么东西,好恶心呀”我叫道。黏黏湿湿的面粉沾在我的手上,不管怎么甩都甩不掉,我看着那些黏着我的面粉,觉得真的好恶心呀!
“为什么妈妈和面团时都不会这样,可我和面团就……不行,我一定要坚持,一定能打败面团大军的!”于是,我抹了一下额头的汗,又鼓足了劲和起面团来。
果然,功夫不负有心人,慢慢的,我手上的面团也渐渐的少了,面团也变大了不少。“哦!我懂了,正所谓是万事开头难,刚开始,加进去的水还没有被面团完全吸收,才会那样黏,那样恶心。我恍然大悟,终于理出了头绪。
过来十五分钟,我终于把面团和好了。接着,我又学着妈妈的样子,把面团揉成了长条,然后,我拿出来菜刀,把这跟“长虫”切成了六个小馒头,又分别在每个小馒头上划了一到口子便把它们都放在蒸笼上了。
接下来,我在电饭锅里放了两碗水,接通了电源。过了五分钟,水开了,我便把蒸笼放进了锅里盖好了锅盖。哈哈!我的杰作马上就要出炉了,我激动地等待着。
十五分钟后,馒头熟了,我打开锅盖,带着蒸汽的香味立马就扑鼻而来,我吹了吹蒸汽,定眼一看,一个个馒头就像一个个白白胖胖的小婴儿一样,可爱极了!我小心翼翼地抓起来一个一咬,哇!真是太好吃了。妈妈回来后,尝了我做的馒头,也连声夸赞,我听了,心里像吃了蜜一样甜。
哈哈,我真是个天才!第一次做馒头就这么成功。
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