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小清新高颜值的蔬菜牛奶鸡蛋杯做法

小清新高颜值的蔬菜牛奶鸡蛋杯做法

作者: 美食美佳客 | 来源:发表于2017-10-17 16:56 被阅读0次

准备食材

主料:西兰花适量、胡萝卜半根、彩椒一个、鸡蛋四个、

辅料:牛奶半袋、盐巴少许

做法步骤

1、胡萝卜、彩椒切成小丁块;

2、西蓝花掰小朵儿,蔬菜还可以选择香菇,玉米,青椒,自己爱吃的都可以,还可以加入火腿,虾仁等等。

3、先把所有的蔬菜炒熟,加盐调味,炒熟后稍微晾一会儿。

4、 炒好的蔬菜放入模具,我是用油纸做的,在放到马芬模具中,也可以用纸杯哦。

5、鸡蛋打散,加入牛奶搅拌均匀。

6、倒入到蔬菜中,不要太满,8分满即可,当然还可以放点芝士或者奶酪啦,味道更好。

7、烤箱预热,170度烤20分钟,成品。

温馨提示:

1、蔬菜可以自由搭配,喜欢吃什么自己做决定;

2、做法注意火候、不要烤制太久;

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