准备食材

主料：西兰花适量、胡萝卜半根、彩椒一个、鸡蛋四个、

辅料：牛奶半袋、盐巴少许

做法步骤

1、胡萝卜、彩椒切成小丁块；

2、西蓝花掰小朵儿，蔬菜还可以选择香菇，玉米，青椒，自己爱吃的都可以，还可以加入火腿，虾仁等等。

3、先把所有的蔬菜炒熟，加盐调味，炒熟后稍微晾一会儿。

4、 炒好的蔬菜放入模具，我是用油纸做的，在放到马芬模具中，也可以用纸杯哦。

5、鸡蛋打散，加入牛奶搅拌均匀。

6、倒入到蔬菜中，不要太满，8分满即可，当然还可以放点芝士或者奶酪啦，味道更好。

7、烤箱预热，170度烤20分钟，成品。

温馨提示：

1、蔬菜可以自由搭配，喜欢吃什么自己做决定；

2、做法注意火候、不要烤制太久；