2021-03-11

作者: Zh_Healer | 来源:发表于2021-03-11 23:48 被阅读0次

为了检验这个说法的正确性,我们请282位巴黎人和芝加哥人填写问卷,询问他们如何决定停止用餐的时机。巴黎人的回答是,他们通常在不觉得饥饿后就会停止进餐。我们的芝加哥人不这样。

地区性影响(环境影响因素)
从前粮食紧缺,经济有限,用餐后碗盘绝对干净
后来经济水平提高,可消费水平提高,有一部分的人们追求饱腹感或是尝鲜的意愿,在餐桌上讲究适可而止
现今,极其推崇光盘行动,这就意味着又向视觉动物转变了?盘不光,吃不停。

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