文/阿斌
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在家看资料,看得有些头大,自我调剂一下,给自己及女儿做点奶茶。
记得前几年去成都玩时,我们在街边喝成都的奶茶,10元一杯,很好喝。成都的好朋友告诉我可以买些原料回家自己做。女儿也常会叫外卖,买奶茶喝。
前些天赶上618预热,在网上买了西米、小芋圆和祁门红茶,价格都给实惠。
前两天北京高温,37度左右。今天好一些。自制奶茶一是喝着玩,二是增加生活的情趣,三是比外边买的干净实惠。
奶茶的原料:
1. 牛奶 250毫升;
2. 红茶 2克
3. 西米 少许
4. 小芋圆 少许
5. 红小豆 少许
6. 蜂蜜 少许
奶茶制作
1. 红茶冲泡,水要少,主要是要茶香味;
2. 先煮小芋圆,开水下锅,煮到全部漂起,变胖,关火,闷10分钟。然后过凉水防粘。
3. 煮西米,也是开水下锅,须搅拌防粘,待没有白芯后关火。
4. 准备工作完成后,将所有食材倒入玻璃杯中,最后加蜂蜜。
这些食材做了两杯,边看资料,边享受美味。
一天24小时,如何生活,完全取决于自己的生活态度。有情趣的生活如同一幅画,或是百花园中艳丽的花朵,带着芬芳和娇人的色彩。
热爱生活,享受生活。
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