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自制奶茶

自制奶茶

作者: 阿斌bin | 来源:发表于2024-06-20 20:31 被阅读0次

文/阿斌

在家看资料,看得有些头大,自我调剂一下,给自己及女儿做点奶茶。

记得前几年去成都玩时,我们在街边喝成都的奶茶,10元一杯,很好喝。成都的好朋友告诉我可以买些原料回家自己做。女儿也常会叫外卖,买奶茶喝。

前些天赶上618预热,在网上买了西米、小芋圆和祁门红茶,价格都给实惠。

前两天北京高温,37度左右。今天好一些。自制奶茶一是喝着玩,二是增加生活的情趣,三是比外边买的干净实惠。

奶茶的原料:

1. 牛奶  250毫升;

2. 红茶  2克

3. 西米  少许

4. 小芋圆  少许

5. 红小豆  少许

6. 蜂蜜  少许

奶茶制作

1. 红茶冲泡,水要少,主要是要茶香味;

2. 先煮小芋圆,开水下锅,煮到全部漂起,变胖,关火,闷10分钟。然后过凉水防粘。

3. 煮西米,也是开水下锅,须搅拌防粘,待没有白芯后关火。

4. 准备工作完成后,将所有食材倒入玻璃杯中,最后加蜂蜜。

这些食材做了两杯,边看资料,边享受美味。

一天24小时,如何生活,完全取决于自己的生活态度。有情趣的生活如同一幅画,或是百花园中艳丽的花朵,带着芬芳和娇人的色彩。

热爱生活,享受生活。

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