很多人喜欢喝奶茶,但是超市卖的奶茶热量普遍很高,不利于健康,今天给大家带来一款自制奶茶,好喝热量低,赶紧学起来。
需要材料:牛奶 茶叶 配料
牛奶用全脂牛奶就可以,当然脱脂奶,羊奶会各有风味,都可以尝试一下。
茶叶推荐熟茶。普洱,藏茶,黑茶都可以。熟茶深度发酵,富含益生菌,有助于消化,而且容易和牛奶混合。
配料包括盐 糖 蜂蜜 黄油等,可以加到奶茶里面的都可以,喜欢喝珍珠奶茶的也可以弄点珍珠粒。
做法:
第一,将熟茶煮开,推荐用小火。
第二,将茶汤沥出,茶渣影响口感,一定要去除干净。
第三步,将牛奶倒入茶汤内,边加热边搅拌,加入盐糖,搅拌至沸腾,奶茶就做好了。
再加入蜂蜜珍珠等,奶茶就做好了。
这样做出来的奶茶热量低,营养丰富,口感很好。
关键是简单好做,都试试吧。
谨以此文献给魏宝宝,奶茶做好了,来喝吧。
2018年2月2日,于北京。
自制奶茶
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