包子沉思
在我们回族，正月十五吃包子，六七年的时间这一天都没蒸过包子，虽然这一天也不曾少吃，亲戚邻居总会给送些来。这些年生活的忙碌混沌，总觉得没时间，说的最确切些是没心情，过于懒散的生活态度，让生活少了许多该有的乐趣。
似乎是终于明白了生活也是一件很重要的事情，也许是受一位朋友的影响，他说:他喜欢享受生活。因此，也愿意学着他的样子去认真对待一下生活，让生活更精制些，终于决定自己做些什么了。
吃过那么多包子，吃过那么多饭店，更怀念有家的味道的饭食，忽然就想起了一个让人流口水的影像，绿绿的韭菜，淡黄的小方块的蛋皮，黑黑的小木耳，半个胖胖的鲜嫩的虾仁，还有乳白的豆皮，诱人的透青的片粉，各种食材的混和，那种窜鼻的味道，想想都馋，它似乎成了心中的一个梦，一个念想。还记得在同学家吃包子，吃了四个，走的时候还带走几个，那个没出息的样子，实在没法掩饰，不单因包子好吃，更因吃到了情谊，吃到了家的感觉，好多年我没这感觉了，虽然我每天都在吃饭。
终于想自己要蒸顿包子了，其实不夸张的说，我蒸的包子还真是吃了还想吃的，我有做饭的天份。决定了几天，准备了几天，这顿包子可是造价不低，两锅包子花了近百元。发面，择菜……安排所有细节，真是觉得很累，忙了几个小时，包子出锅了，但却没我想象的那般完美，虽然是很好吃，但很多跟曾经的不同却让我倍添感慨。曾经的包子印象却不是这样的。时代的变迁，包子也变了味儿……
网友评论