消费升级在持续，人们对品质消费的需要也越来越挑剔，这是市场大趋势。那么，如何在品质消费需求日益高涨的时代做好一杯能让人人都说好喝的茶呢？这样的问题从创建森及茶开始就已成为品牌创始人重点考虑的问题。
森及茶
为了给人们提供一杯健康、品质、绿色的黑糖饮品，森及茶创始人在2年的时间里不断结合顾客的反馈、意见对茶饮产品进行改良、研制，从坚持4小时熬煮珍珠、以10道工序制茶到延续百年古法工艺煮制黑糖——流程、工艺上的高要求，一直是创始人希望为消费者匠心制作台湾正宗手炒黑糖饮品的自我鞭策。
好在，恶魔波霸鲜奶的问世终于没有辜负创始人的良苦用心，这款黑糖珍珠饮品在投放市场后，即为森及茶吸引了很多奶茶粉的追捧、打call，甚至是惊动了台湾当地的媒体、美食网红等自发为森及茶报道做传播，而品牌名气也就是在这样的口碑相传中火遍了台湾，旗下分店也一家家开了起来......
森及茶
现如今，在自有茶山、茶厂以及原料加工厂的实力支撑下，森及茶从供应链源头即可把控茶叶、珍珠、鲜奶等原料，保证产品品质与口感，让旗下门店出品的每一杯茶，在顾客的舌尖体验中进店正宗、健康、天然的味道。
按说，森及茶从当初仅在台中清水的一家店到目前门店进驻香港、深圳、成都、贵阳、温州等城市，中间肯定会在知名度、影响力的品牌曝光上投入不小。然而，真正了解这个品牌发展历程的朋友肯定知道，森及茶在这一块上的投入真的很少。
森及茶
那么，没有大力宣传情况下森及茶是怎么还能做得这么风生水起的呢？茶饮产品制作上的高要求，成就了森及茶在市场上的好口碑。而良好口碑传导到市场上的效应，即是消费端对森及茶的“呼唤”：开更多的店，让更多的人享受一杯恶魔波霸鲜奶带来的美味体验。
森及茶的火爆“轨迹”，不由让人联想熬近段时间来被热议的《长安十二时辰》，在前期没有大力做宣传的情况下，这部电视剧在优酷视频上播出后凭着精良制作获得了很高的评分，口碑炸裂！在采访中，导演曹盾表示：没有前面我们对电视剧作的高要求，现在也给不到让大家看得过瘾的《长安十二时辰》了。
森及茶
同样的，没有创始人在茶制匠做上的高要求，肯定也没有那一款恶魔波霸鲜奶的风靡市场，更不可让森及茶的门店一路从台湾开到大陆，不是吗？
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