阳光小队
中午我们跟几位同学约好一起去阁一村爱心驿站参观手工年糕的制作过程，了解家乡的非物质文化遗产。
大家都一点左右集合。到了爱心驿站好多同学也来了。看到叔叔伯伯开始忙碌起来。 首先我们阳光小队组队去去第一步开始年糕的制作过程。将浸好的年糕米沥干水分，倒入磨粉的机器内（在以前，磨粉是通过石磨磨的，很耗费人力。随着生活和经济水平提高，机器逐步代替人工）。
第二步：在面粉里加少量的水，使面粉形成1-2厘米的颗粒（同学们说像棉花糖）。
第三步：在大蒸笼壁上涂一层薄薄的油（防止面粉粘壁），再把和好的面粉装入大蒸笼里，就可以上锅蒸啦！（蒸就很讲究了，需要内行的师傅在旁边看着，不能蒸过了，以免影响年糕的软糯程度。）
第四步：将蒸好的米粉倒入石臼内，接下来就开始捣年糕了，这个过程很费力气（因为捣年糕的榔头很重），而且也很考验配合度（需要另一个人配合将米粉翻面，以免沾到石臼内）。你看，阿公抡起重重的榔头，一锤一锤的把年糕捣至晶莹的软糯状态，辛苦阿公们了！
第五步：阿公把捣好的年糕面团拿给我们这群盼望已久的同学们，个个洗手等候在旁，纷纷伸出小手尝试，无奈实在太烫了。后来阿公给每个同学分发了一些，你看，他们做的多起劲啊！
之前的年糕都是人工捣制的，因为太耗费人力了，所以改为了机器制作，但也不失口感哦！
大家完成所有的步骤，开心的一起合照。
这次很开心到爱心驿站学了很多东西。原来非物质年糕是这样弄出来的。
这次阳光小队收货满满，随着生活的提高，机器代替了人工了。
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