早起的闹铃响第二遍，起床穿上绒绒的睡衣。天气慢慢冷了，暖气还没通之前，需要一些保暖。
洗漱然后去厨房，在煮锅里接上自来水。打开油烟机和燃气灶，开始烧水煮饭。
馒头切片，码在青瓷盘子里。放上蒸屉。
从冰箱里取出前一天晚上备好冷藏的玉米糁和白米粥，等水开了煮粥。
取出一颗土豆🥔，刷洗干净，用削皮刀去皮。放在案板上，待切。
找出小米椒️红色两颗，细长绿色线椒一颗，大蒜三四瓣，姜头一块。冲洗后放在案板上。
切土豆，先切片，然后切丝，切完放进小煮锅里，添上水，在电磁炉上开始加热，煮三分熟。
煮土豆丝的时候切辣椒、姜片、蒜片。
拿一颗鸡蛋🥚冲洗干净外壳，待煮。
早上比较安静，一切都是刚出生的样子。所以不用额外放音乐或者听书。晚饭的时候可以把手机听书打开，一边听书一边煮饭。
馒头馏的差不多了。抬屉起来，锅里留少许开水，下入冷藏的玉米糁和白米粥，掺在一起煮。
开始大火，等到粥沸腾起来的时候，关成中火。
土豆丝差不多三五分熟了，关上电磁炉。用笊篱接着土豆丝，从小煮锅里把开水倒出来。水倒干净后，把切好的蒜片姜片和辣椒圈（稍微碎一些也可以）堆在小锅里的土豆丝上，撒上细盐🧂、生抽酱油十三香、老抽一点点，等待油泼。
大煮锅里的粥时不时搅拌几圈，免得糊锅底。
炒锅开火，倒入花生油，5-6勺左右吧。
粥多搅拌了几圈，锅底保持滑溜不糊底。
炒锅的油开始冒烟儿了，热气腾腾的时候，端起炒锅把手，在土豆丝和蒜姜小米辣顶上泼入热油。
通常都会听到滋啦滋啦的声音，香味就出来了。拿筷子🥢出来，拌一拌，尝一下边角的土豆丝口味。不够咸，就稍微撒点细盐。再拌一拌，装盘。就等着吃了。
小煮锅空余出来的时候，里面填上馏馒头时多余出来的开水，放入洗好的鸡蛋🥚，开始蒸鸡蛋。
炒锅里多出的油，倒回油碟里。趁着锅里还有油香，把馏好的馒头片，放两三片进去。开火，在馒头片四围淋入少许油一点点油。锅热起来了，关小火炕馒头片。一会儿馒头片就是金黄色的了。
生活就像魔法，充满神奇。这些神奇在习以为常的空间里，又总是被当成习惯。
馒头片和土豆丝都好了，把粥盛在青瓷碗里。拿出勺子🥄和筷子🥢。叫小宝起床。
鸡蛋🥚待会儿吃的时候，再从小煮锅里倒出来，带壳在水龙头下冲冷水，然后剥壳。热胀冷缩的情况下，鸡蛋壳会轻而易举剥离下来。或者做滑溜溜的蒸蛋，把鸡蛋和清水搅匀，加入少许细盐和香油、小葱碎，放蒸屉，10分钟左右就好了。
新的一天，就这样开始了。
有时候会记录下来，有时候还没来得及拍照，已经吃光盘了。生活继续，平淡琐细。
不想吃煮的也可以蒸鸡蛋
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