主要内容
通过对以碳-14考古技术等的研究已经证明，人类社会发展过程中，最早可追溯到史前8500年，有五大区域分别独立的驯化了不同的动物及植物作为食物来源，以此告别之前的狩猎采集文明。
五大独立驯化物种的发源地
1西南亚 小麦、豌豆、橄榄 绵羊、山羊 公元前8500年
2中国 水稻、黍 猪、蚕 不迟于公元前6000年
3中美洲 玉米、豆、南瓜属植物 火鸡 不迟于公元前3500年
4安第斯山脉地区 马铃薯、木薯、 羊驼、豚鼠 不迟于公元前3500年
5美国东部 向日葵、藜属 无 公元前2500
比较优势的驯化物种有两种传播方式
其一是习得性扩散传播，周边相对劣势的地区向中心优势地区学习取经，引进种植驯化的植物和驯养的动物。这是和平方式。
另一种就是竞争占领性传播，优势区域农牧民直接以压倒性优势打败被占领区域，杀死赶走和人数上超越并淘汰原住民。这是暴力的方式。
读后感：
用这种物种演化的两线并行方式，让我们能够比较客观的看到人类社会在农耕时期发展的脉络。在习得和竞争中进化，物种的传播，让我们能够在中国身处的环境里见到来自不同地区的独立驯化的物种。吃到原产地：西南亚的小麦，中美洲的玉米，安第斯山脉的土豆，美洲的瓜子，埃塞俄比亚的咖啡，西欧的燕麦，印度的茄子，撸撸埃及的猫……
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