余生漫长，唯有感觉不可辜负！

喜欢香雪海的虾饺，因为，是它激发了我，让我重新找回了活着的感觉！

文化总是习惯性教育我们要谦虚，以至于长时间的谦卑，让人类原本就很擅长发现美的眼睛都快不那么好使了。多亏了虾饺，不但满足了我的胃，还擦亮了我的眼。估计好的食物都具有这样的本领，向下滋养身体，向上升华灵魂。

为了吃虾饺，我已经连续四个星期，每周至少去吃两回，来回骑车20多公里，迎着秋风，顶过烈日，冒过大雨，不论白天还是黑夜，只要我想吃，风尘仆仆，一路辛苦，不顾一切也要吃到在那里等我的虾饺。这事突然让我意识到，原来自己也是有执着特性的。长时间的社会奋斗，人们会不由自主地将美好特质与某些特定的活动进行捆绑，坚持学习叫执着，坚持锻炼叫执着……其实反过来想，坚持不学习，不努力也是执着，都可以引以为豪！

说来话长，我与香雪海虾饺的缘分，始于一次偶然。还记那天傍晚，我和朋友相约去香雪海吃晚餐，由于我一般不怎么点菜，当朋友点了虾饺时，我也没有太大的反应，因为之前没有吃过，也没想太多。但是有些虾我倒是很爱吃的，小龙虾，盐水虾，油焖大虾一类的，我都爱，尤其是当那白白嫩嫩带有汤汁的虾进到我嘴里的时候，那种幸福感真能让我忘记世界上所有的烦恼！食物在我这里，很多时候它已经超越了物质原本的属性，可以拔高到精神层面的享受。

聊天之余，点的菜品陆陆续续地上来了，很是激动，因为对于幸福，向来我都比较贪心，为了将所有的幸福收入口中，融进身体，我身手敏捷，动作流畅，如蜻蜓点水般将满桌的菜品尝了一遍，美味如初，味道还是那个熟悉的感觉，品尝之余，满心欢喜！

可能是需要蒸的原因，虾饺是最后上来的，因为没吃过，带着好奇心，开始研究了起来。不夸张地说，这食物长得还真挺好看，除了纯净，我想不出来用其他恰当的词语去形容，它不像桌上黄豆炖牛肉色泽的深沉与厚重；也不像大煮干丝那黄灿灿的汤汁给人的油腻感，虽然我知道厨师也努力了，在黄色的干丝中夹杂了几根青菜，但也丝毫缓解不了它那油腻的本质；虾饺也不像桌上手剥虾仁那样，来得那么赤条条与直接，毕竟还是隐晦点更加迷人;旁边的水煮绿豆就更不用说了，长期的浸泡，虽然口感柔软，但是色彩的饱和度已经大不如从前，早已失去了当初的感觉。但是回过头来看看这个虾饺，它简直就是完美的化身，食客眼里面的“梦中情人”！

粉色的虾馅透过晶莹的皮，五只虾饺呈桃花瓣状平铺在蒸笼上，白底蒸笼纸作景，黄色竹蒸笼作框，整体画面感和谐，一个字形容，那就是美。世上的美有很多种，有的美得妖艳，有的美得狂野，有的美得质朴，有的美得高级……审美不同，因人而异。在我的眼里，眼前这虾饺的美属于高级的美，婴儿拳头般大小的个头，色泽如花季少女般通透，高温淬炼冷却后塑造了坚实的内在，远观时都能透露出柔软和力量感，让人慨叹世间的深刻。面对这样的极品，握在手中的筷子，久久不舍抬起，因为就连这黑色筷子的本身，对于这样的美好来说，我感觉都是亵渎。

但欣赏归欣赏，美好的食物只有吃到嘴里，经历人类精神的考验，食物才能实现从外在到内涵的升华，实现自我存在价值的检验，至于能不能实现，还得吃完才能知晓。不舍地拿起筷子，带着心疼，瞄准了离我最近的虾饺，扎进去，再挑起来，最后放到嘴里，就像往常吃玉米，吃包子，吃红薯，吃小土豆的惯常吃法一样，动作流畅，比较娴熟。但是虾饺和以往的触感有点不一样，拿肉包子举例，一般的包子外皮差不多5 - 8mm，包子从外往里，一般来说馅与外皮间还有段点中空的地方，拿起筷子扎进去，由于包子皮厚，硬度不行，扎的过程就显得软趴趴和过于绵长，没有力量感，虽然穿过表皮，到达中空的那一瞬间有点成就感，但是随后拖着表皮，与肉馅接触的过程就显得没那么干脆与流畅了，体感不好，差评！而虾饺的感觉不一样，皮薄，肉嫩，带有力量感，筷子刚接触虾饺表面时，有些许筋道感，但很快即会触碰到内部的虾馅，硬度刚好，既不像鱼肉那样扎起来软趴趴，也不像猪肉那样扎起来硬绷绷，硬度恰到好处，扎的过程简单利索一点都不拖泥带水。

三下五除二，我以最短距离将食物送进嘴，由于怕麻烦，我是一口全部塞进嘴，左右两排牙，上颚和舌头紧贴虾饺皮，那空间利用感真叫紧凑！虽然这也不是第一回这么吃东西，但是感觉和以往真是不大一样的，隔着筋道的馅皮还能感觉到虾馅的立体感，瞬间幸福感爆棚，没多犹豫，欢快地嚼了起来。发现筋道的饺皮有个好处，就是你刚咬的那几口，皮是不会破的，能隔着饺皮咬坏里面的虾馅也是蛮有趣的，只是这个过程不长，没几下饺皮就会破，这时候会有种奇妙的感觉发生，柔软，刚劲分离的感觉，左边体验着刚劲，右边嚼着柔软，一个空间，两种感觉，那种体验真是妙啊！一会儿功夫，一只下肚，美味过后，回味无穷！

比起人的意识，身体永远都显得那么实在和老实，意识还没感觉，右手已经不听使唤地伸了出去，随即，二号下肚，三号下肚，四号下肚看着蒸笼里所剩的最后一枚，有点尴尬，不好意思地看向对面的好友，好友也是个情商很高的人，随即救场，“看你吃得那么高兴，真替你开心！从来没看到你为哪个食物那么痴迷过，是我的荣幸！"我立刻会意，顺着他的话，骑驴下坡，还是你眼光好，那么会点菜。就这样，尴尬的事情就这么结束了。

本以为这顿饭的感觉，会随着大厅感应门关闭的那一刻，永远保存在那个暗黄色灯光，木质桌面的高雅餐厅里！但实在没想到，接下来的很多天里，我都在回味着餐厅里虾饺给我的感觉，它的色泽，它的外貌，它的质感，它对我味蕾的刺激，它在我口腔中上下翻滚，最后与我身体融为一体……突然有种想法，我好像恋爱了，这种思念的感觉不就是恋爱的感觉么，而爱情不就是人际交往中最强烈的情感么？突然，我感觉自己的生命又鲜活了起来！成年人的世界总是宣扬理性，冷静，逻辑思维，导致长期这么做的我们会习惯性将情感麻痹，我们会忘记儿童时期奔跑时的欢快，会忘记少年时面庞娇羞但内心洋溢的喜悦，也会忘记青春期时那种躁动与狂热的感觉……科学有解释说，随着年龄大了，人类的各种感觉会慢慢退化，但是有哪个科学家可以用精准的仪器测量出，你，朱媛媛，在某年某月的某个时刻，你的XX感觉阈值会上升零点几个百分点，你的这个感觉功能会退化，它会影响你生活的幸福感与感觉度。但是抱怨归抱怨，牢骚归牢骚，有些生命的限制是要学会接受，就比如说虽然精准的退化时间测不出来，但一定会退化的事实是要接受的，不过这并不意味着人要被动着等待某些事情的发生，在那慨叹人生的脆弱与命运的悲凉。激情，感觉这事只要人类想要，任何时刻都能靠主观意志创造出来。这次的虾饺事件倒是提醒了我，人不能永远躲在安全区域等待命运的奖赏给生活带来变化，让平静的生活偶尔出现那么一丝波澜。我们要做得是，撸起袖子，走出大门，跳入陌生的世界，勇于尝试，不断挑战，这样生活才会有新的发现，新的故事，以便激发各种沉睡了的感觉！要知道，余生漫长，唯有感觉不可辜负！而且每天我们还要深切感谢来自大自然的美意，因为我们出生时，它便赋予了我们从内而外，从上到下那么多的感受器，不用，真的是太遗憾了！

感谢远方的你此刻已经读完了我公开写作的第一篇文章，刚练习写作，如果过程中有哪些地方让你感觉不舒服，深感抱歉！远方的你如果有什么想法，欢迎与我联系，因为结识是世上一切故事发生的起点！我不知道此刻的你在世界的哪里，我也不知道接下来我们的人生会有什么样的交集，但是我想祝福你，亲爱的朋友，祝福你拥有一个激情澎湃，深刻璀璨的人生！我叫朱媛媛，感恩文字，让你我相遇！