今天在市区参加证券考试，考毕，邀约同行的伙伴前往证券大厦附近的一家名为老坛香酸菜鱼的中餐厅就餐。
选择这家餐厅，实属偶然，初识Skye时，两个人来到的就是这一家店，从一个吃货的角度来讲，味美价惠，招牌鱼，肉嫩入味，少刺新鲜少刺，汤中凝聚酸菜的酸、花椒与干椒的麻辣、鱼骨炖煮本身的鲜，很是下饭爽口，昆明城中经营鱼餐厅的不少，有此味道的独此一家，故而也就成为了常客。
想晒晒太阳，不想打车，便忽悠同伴从证券大厦一路走了半小时的路程，来到酸菜鱼店，虽饭点，百平米的店面也少有空座，等了几分钟，落座一处饭毕的食客靠窗位置，自然的点了两盆招牌鱼，两人，四碗饭，外加一盘凉拌黄瓜、一盘干巴，不多时，菜上齐，与同伴大块朵颐。
事情发生在进餐将毕时，有四人进店。其中二人为青年男女，男着花衬衫，戴名表，细看为劳力士切利尼系列，三十一二龄，女着短裙配棒球服，左手腕处纹身，二十一二学生模样，娇滴作派；另有二人为中年四十五六者，西装革履，一派温文尔雅，从穿着视，身份不凡。
两行人就近分坐两桌，各自点餐。两位服务员站立一旁，截然相反而真实的一幕显现。
中年大叔桌，由服务员推荐招牌菜，便很自然的点了餐，又附加一些小菜，递还菜单时双手递予，不忘微笑感谢，甚是礼貌。反观青年男女点餐时一副趾高气扬状，嗓门在餐厅里显得很大，引来周围桌食客的观望，女生点餐时左点右点，犹豫不决，待服务员下单时又反复修改，弄得服务员尴尬不已。
好不容易点完了菜，服务员刚一转身，青年男女吆喝着快些上菜，服务员应声答是。又过了三五分钟，年轻女子以娇滴口吻同青年男子撒娇叫饿，男子又呵斥服务员上菜，女子不休，又说喝水，男子又嚷嚷服务员倒水。服务员应声答“茶水在桌上，请您自行倒茶”，服务员未落，女子回“服务员不倒水那还要干嘛！”，男子如是应承。
服务员只好靠近一边赔不是，一边帮二人倒水。想象一下，一位母亲年龄样的服务员被青年男女呵斥，弯腰卑微状，若是其父母，也是如此般对待？可耻！
邻桌中年大叔实在看不下去，就说了一句：“年轻人差不多就行了，用不着为难服务员”，青年男女不约而同答：“要你们管什么，端茶倒水难道不是服务员的职责所在？”，众人无语，摇头讪笑不语。
此时厨房里也开始上饭菜，方才平静了一些。不一会儿，青年男女的大嗓门又环绕餐厅，只见青年男单脚踩椅，女子脱了凉皮鞋踩地，单手边搅菜边谈话，十足市井小民态。又瞥见邻桌大叔虽着正装，却都端碗细谈，未生发扰乱声，怎么看怎么觉得给人舒服。
在更谨小慎微的细节处，才更能体现一个人最真实的模样，富有一词，从来都不仅仅是单一的经济富裕程度。
四人，虽说从穿着视，可知经济条件都不差，但很明显后者之青年男更像一个从市井小民而起的暴发户，徒有一身华丽躯体，貌美女子之作派也十足为人所唾弃，徒有貌美皮肉，作花瓶罢，华而不实。二人所为处处让人觉得没素质没教养。
或许，对待服务员的态度和吃饭的姿态就是你的素养，一为素质，二为教养。
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