意大利🇮🇹提拉米苏

【意大利甜品提拉米苏制作】

提拉米苏

所需材料：

意大利奶酪🧀️（500g）
手指饼干（一盒）
黑咖啡（一杯）
可可粉（少量）
鸡蛋🥚（6枚）
糖（50g）

所需材料

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做法：

1.将鸡蛋分离蛋清和蛋黄，蛋清（加入15g糖），蛋黄（加入糖35g，意大利奶酪🧀️分别加糖打发。

搅拌蛋液

2.混合俩中蛋液，用打蛋器搅打均匀。

混合蛋液

3.将混合的蛋液倒入容器的3/1，加入侵泡咖啡的手指饼干

手指饼侵泡咖啡

4.倒入蛋液没过手指饼，撒上可可粉

5.冰箱冷藏2-3小时即可食用。

提拉米苏 @丁芸与茶