日本料理是被世界公认的烹调过程一丝不苟的国际美食，这也造就了日本料理精致而健康的饮食理念。日本料理烹调的特色着重自然的原味，不容置疑的，[原味]是日本料理首要的精神。其烹调方式，十分细腻精致，从数小时慢火熬制的高汤、调味与烹调手法，均以保留食物的原味为前提。日式料理已然成为了续中餐、西餐后的世界第三大类餐食类型，风靡世界各地，如今你不用为了吃日料专门跑去日本一趟，在福州万象城就有这么一家以“蜡笔小新”为主题的纳尼小新大阪烧，带你品味原滋原味的日式料理！
日本料理常见的有寿司、刺身、乌冬面、天妇罗、荞麦面等，当然还有非常出名的大阪烧。大阪烧，是一种日式蔬菜煎饼，为日本关西的一种民间美食，也是大阪饮食文化的一部分，面食文化的代表。由于外观的关系，也有人称大阪烧为“日本式比萨饼”。相较于其他日本料理，大阪烧售价算是便宜的，所以大阪烧又称为“一钱洋食”，就是一钱就可以吃到的洋味食品。今天就和大家分享一下福州这家主打大阪烧的日料店纳尼小新大阪烧！
走进这家小新大阪烧店内，就能感受到店内浓浓的日式风情。挂在房梁上的日式灯笼，粘贴在墙上的日漫海报，摆在架子上的日本清酒，还有店内随处可见的小新摆件，感觉一秒穿越到日本，要多日系就有有多日系。黄的灯光，店员元气的招呼声，在食物的香气里，在温暖的小店中卸下一天的疲惫，放松自己的身心。如果你也喜欢日本动漫和日本料理这里就是很好的选择。
正宗地道的日式大阪烧，一定要遵循“现拌、现烧、现吃”的三大原则，这也是小新大阪烧的迷人之处！店内有两处铁板烧台，食客可以围坐在台前看厨师小哥现场制作，铁板上滋滋响的大阪烧，香气四溢的牛肉，坐在台前的食客怎么能忍得住这等美食的诱惑！吃日本料理也是一种视觉上的享受，感受一丝不苟的烹饪和精美细致的摆盘，难怪有人说日本料理是用眼睛品尝的料理。
这一份海鲜芝士大阪烧的用料很丰富，集合了鱿鱼、虾、干贝、鸡蛋、芝士、卷心菜等，在烧制之前需要将食材拌匀。烧至两面金黄的大阪烧，挤上一层大阪烧酱，挤上一层蛋黄酱，再撒上海苔粉体香，最后再撒上一层会跳舞的木鱼花，一份大阪烧就完成啦~刚做好的大阪烧冒着热气，木鱼花还在上面舞动，一定要趁热吃！酱汁的香味扑鼻而来，外层酥脆，内层松软，一口咬下去还能吃到虾肉、干贝、鱿鱼，还有满满的芝士，真是大满足啊！
除了招牌美食小新大阪烧之外，这些日料也不能错过：厚烧菲力牛排、芝士炸猪排、菲力牛排、海鲜乌冬面套餐、盐烤青花鱼、蟹柳鱼籽沙拉、蟹籽土豆泥沙拉、海鲜大阪烧、什锦大阪烧、海鲜味增汤、日本进口波子汽水、韩国进口果汁等也是不错的选择！怎样看起来都很好吃吧。
无论是同学聚餐、同事休闲、朋友聚会、情侣约会这里都是很好的选择，舒适的就餐，原滋原味的日式美食，人均50+的消费更是十分亲民的价格。想要体验的小伙伴就来：福州台江区万象城4楼429号，小新和大阪烧在等你哦。
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