用干菜跸肉做酱菜用玻璃瓶,参考橄榄菜!可以直接食用,拓宽干菜品种!
前几日在微信上晒了寄给女儿的干菜肉,好几个姐妹要我写写干菜肉的做法。 写干菜肉首先要说说干菜的来历。 干菜在我们南...
今天来说说霉干菜。最诱人的和霉干菜有关的菜肴,应该是霉干菜烧肉了。为了好看,大家更乐于用“梅干菜”这样的文字表达,...
小时候,秋天一到,家家都会晒一些干菜,存起来应付冬天。 即使是现在,冬天的菜也要贵得多呢。 我今天在早市买了两块钱...
晾制干菜时,常选用豆角、茄子、萝卜等蔬菜,一是这些菜产量多,再就是容易晾干。 其中豆角是最好晾成干菜的,建议选用长...
文/在昔 梅干菜,也说“霉干菜”。梅干菜是一道浙江绍兴地区常见的汉族传统名菜。有芥菜干、油菜干、白菜干、雪里蕻干之...
前段时间,一位网友的GUCCI围巾被洗衣机搅成了梅干菜!梅干菜 干菜 菜 ?很多人在线留言讨论围巾该如何洗涤。今天...
可能是受学校曾经风靡一时的套装饮食文化的影响,昨天中午,我做了几个小菜。干菜蒸肉松、丝瓜干菜汤、干菜炒豇豆,最后一...
几天前,许同学从大洋彼岸微:中国超市买的梅干菜太难吃,有沙子,软塌塌,没香味。 哑然失笑。 清明假。 从外面玩了一...
园子里长了许多野苋菜。我和秀才决定把这些暂时吃不着的野苋菜,焯水后晒成干菜保存。 秀才去园子里拔回了野苋菜,放到院...
本文标题:干菜
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