过日子，过日子。过得恐怕就是这一日三餐。
无论你能给自己的日子过出什么花来，最后着落下来，还是要落在这一日三餐上。
对于厨艺上一直没有什么天赋，也不曾用心学过的我现在，为了一日三餐，也算是绞尽脑汁了。
尤其最近，食材有限的情况下，要谈均衡饮食也不是很容易，算算这都多少天没吃到肉了啊。
蔬果粮油肉蛋奶。
算来每日摄入最多的就是碳水化合物，粮应该是不缺的。水果也三不五时吃一吃，每天早上吃一个鸡蛋，喝一勺油，蔬菜有限来来回回就那几样。喝奶吃肉就要少跟上许多了。
牛奶我是不爱喝的，买了一盒羊奶粉，偶尔加在麦片粥里。
最近最馋的就是肉了，一来素菜什么的，我还可以跟着感觉走，随意炒一炒，最多注意不要让食材相克，可这肉食我就完全不会做了。二来，左近买肉实在不便。
所以，我现在一日三餐摄入最大的不足就是蛋白质了。
想了一个办法，没有肉吃的时候，时不时的做点豆制品来吃。
豆腐，豆腐皮，腐竹。
一日三餐，均衡饮食，怎么就这么难呢？
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