最近看了一部美食纪录片《第一餐》，讲的是各地的早餐，虽然是个美食纪录片，但美食又和人分不开，特别是这种散落在全国各地把早餐做成一绝的老板们，每个人都拥有自己丰富的个人魅力。
其中有一位上了年纪的云南大爷，靠着独特的饵丝在当地的早餐界占据了一席之地。
去过云南的朋友应该都会吃上一碗饵丝来了解当地的饮食文化。而这位大爷的饵丝因为坚持传统的古法，因此比别家的饵丝厚实却软糯。每天早晨总是有人巴巴地等着这一碗精心烹制的小吃，开启崭新的一天。
老爷子和老伴就这样坚持着自己的坚持，而最终收获的，则是每一位食客的味蕾。老大爷说，做吃的是骗不了人的，因为好不好吃，料够不够，人家尝一口就出来了。所以他一直坚持用最地道的方法做饵丝，虽然过程更累，原料更挑剔，但是坚持做，别人总能知道他和其他家饵丝就是不一样。“
随着年龄的增长，我渐渐觉得能够在一群人里脱颖而出的总是同一类人，就是那种看起来有点傻，有点倔，但就是坚持自己真理的人。用更书面的说法，就是有原则的人。
无论是经商还是做人，最终我们都会面对他人。当我们自己扪心自问，我们更喜欢和什么人打交道的时候，不正是有原则的人吗？
人生在世，每个人的目标都不同，但一个把目标定得高远的人总会比那些目光短浅的人活得更自在，因为心开阔了，就能走出属于自己的那条正路。
无论这个世界怎么样，每个人都不过是在做自己而已。当我们把习惯把目光投向别人的时候，就难免陷入焦虑，就难免做错了自己，就难免离自己的路越来越远。
所以，把目光还是放回到自己身上吧，听一听你内心最真实的声音，然后坚持做自己，把自己做到与众不同，你自然能从茫茫人海中脱颖而出！
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