厨房=饭=填报肚子
小时候厨房对我们来说是一个很神奇的地方,那里有很多好吃的,看着妈妈在里面忙东忙西,自己就知道又有好吃的了。
那个年代没有很多的零食,吃的东西也就是平常的蔬菜,有时候嘴馋了就生吃红薯、萝卜、花生、黄瓜、西红柿,只要是能吃的,都逃不过我们的魔爪。
那时候的家常菜就是馍菜汤,每天少不了的就是煮粥,妈妈就会问我们想喝什么粥,她就会变着花样的满足我们的需求,印象中我最喜欢大米加南瓜和红薯,再放点糖,甜甜的特别好喝。
还记得我第一次做饭,因为是农忙时节,大人们都去地里干活了,妈妈就吩咐我煮粥,我还很开心,终于可以自己煮粥了,然后就开始切红薯、淘大米,结果自己拿捏不好分量,水给放少了,煮了半小时之后发现变成蒸饭,糊了。
老妈回来之后掀开锅盖那看我的眼神,我现在都记得。
从那之后,老妈就很少让我当主厨了,每次都是帮忙打个杂,而我也乐得轻松。
她说,粥是个好东西,里面加点五谷杂粮对身体特别好,她知道我胃不好每次打电话都会嘱咐说多喝粥,不要吃油腻的东西,这些我一直记着,但我却无法做到。
因为工作太忙,也是自己太懒,宁愿跑到小摊前买,也不想自己动手做。
工作之后回家的次数就更少了,但随着年龄的增大,也越来也重视身体健康了。
不再那么任性的吃很多油炸食品,对零食也没了兴趣,有时候竟也会百度一下养生粥的制作和一些养生的生活习惯,每次打电话都会告诉妈妈说吃什么对身体好,做什么运动可以缓解一些腰疼的毛病。
最近自己突然就对厨房有了兴趣,工作之余能够自己动手做一顿饭,熬一碗粥,感觉还挺美。
现在冬天到了,天气是越来越冷,这时候就要更加注重饮食了,不能吃生冷的东西,早起能够喝一碗热腾腾的五谷杂粮粥,那真的是暖心一整天。
等下次回家,一定要亲自做一锅营养粥给父母喝。
你呢?
有没有好好照顾自己的胃呢?
下次回家记得在父母面前露一手,让他们知道你一个人在外也可以把自己照顾的很好哦!
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