互联网改变了我们的生活方式,体现最明显的莫过于外卖行业,支付体系和配送体系的日渐完善,更是让外卖的结构得以完整。据统计2017年上半年外卖市场营业额达到千亿市场级别,外卖市场的高速发展与我们消费观念的升级以及社会发展是离不开的,现在的外卖已经拓展到各个细分品类中去,餐饮美食、水果鲜花、超市商品等。
外卖解决了大量单身人士吃饭的问题。据美团外卖平台的数据统计,在2017年,全国有近2亿的单身人群。外卖协助解决了1.3亿单身族吃饭的问题,并且,有393万人年度订单数量高于100次,平均每周叫两次外卖,有8万单身人群平均每天叫一次外卖。
外卖行业的飞速发展,也改变了人们对生活方式,甚至有7%的用户接受未来买房可以没有厨房。有52%的外卖族表示,有了外卖后,自己的下厨次数明显减少,更懒得自己做饭了。做饭不再是现在年轻人必备的生活技能,越来越多的人投入了外卖的怀抱。
外卖行业的兴起,与外卖平台的出现是分不开的。前几年,美团、饿了么等外卖平台用团购、经济补贴快速的打开了市场,改变了人们的消费习惯。随后,不少创业者用三餐美食系统搭建了微信外卖平台,强行进入外卖市场,快速地抢占校园市场和三四线城市。且微信用户群体巨大,公众号可以很好的实现引流,再加上现在的小程序功能,都能看出微信外卖平台大有可为。
有市场就存在着竞争,外卖行业在未来要如何发展,大家都不能给出确定的结论。但是有一个信息是明确的,外卖行业这么大一块饼,从来都不是一两个平台就能独占的,哪怕它做的再大!
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