白茶知识点

1、福鼎大白是一种茶树品种。

2、福鼎白茶的饼茶出现的时间是2006年，天弘茶业压制了“白茶第一饼”，在这之前是没有白茶饼的，所以大家买茶的时候可以作为一个判断的知识点。

3、有酶活性的茶叶才有存放价值。

4、2005年，甚至于2008年以前河南都是没有做白茶的，这也可以作为辨别茶叶真假的点。