愿君多采撷，此物最相思

新中国成立初期的五、六十年代，甚至一直到七十年，由于历史原因，一大批南亚、东南亚华侨被迫迁居国内。

刚成立不久的新中国，倾力接收归国难侨。不仅如此，甚至还专门派出轮船，远赴海外运送难侨归国。

人，全家老少都回来了，但是安置在什么地方？成为当时一个难题。

为此，全国多地成立了八十多个“华侨农场”，安置了数十万归国华侨。而华侨农场数量最多的，当属广东，先后共建了二十多个，占到全国四分之一多。

（平沙农场保留下来的具有时代感的水闸）

建于七十年代的珠海平沙华侨农场，便是其中一个典型代表。当年，平沙华侨农场一次性就安置了六千多名越南归侨。

平沙镇，是珠海市陆地面积最大的镇，而这些陆地面积的很大一部分，是围海造田建成的。

围海造田，听起来挺美。但是，这些初期的“田”是无法栽种庄稼的，因为盐碱。

这个时候，甘蔗便派上了用场。这种甜蜜的植物，倒是很适合在这种盐碱地上生长。

历经辛苦，方得甜蜜。看来并非妄言。

想当年，平沙的甘蔗种植达到什么规模？说出来，真的有点儿吓人。

由于甘蔗产量巨大，偏居珠海最西端的这座小镇当时又交通闭塞，大量的甘蔗运不出去，平沙人只好自己轧甘蔗，熬白糖。

平沙镇白糖产量，最高峰时期竟然达到了日产4000多吨！按照这个规模计算，全年的产量高达一百四十万吨左右！

广西崇左，号称“中国糖都”，年产量也不过二百多万吨。

当时，华南的这座不起眼小镇的糖厂雄踞行业龙头位置，可谓名震全国。

这种震波还一直蔓延到了祖国的心脏。

（当年的电影画册）

七十年代末，北京电影制片厂要拍一部反映计划生育的电影，说到这里，肯定有读者师友立马想到了那部闻名大江南北的电影《甜蜜的事业》。

没错，这部当年红遍祖国每一座城市，照亮祖国每一个乡村的电影，取景地就是远离北京的华南小镇——平沙镇糖厂。

（第五届大众电影百花奖最佳女主角《甜蜜的事业》主演 李秀明）

稍微有点年纪的中国人，说不定您就曾经吃过平沙糖厂生产的白糖呢！

现在，人们或者出于健康考虑，已经不再大量吃白糖了。平沙糖厂，也失去了昔日的光环，曾经的辉煌已成记忆。

不过，平沙糖厂并没有就此消失，而是来了一个华丽转身。

利用糖厂旧厂房改建的文创小镇已经初具规模，相信不久的将来，这里又能创造出一番“甜蜜的事业”。

平沙华侨农场的建立，正值平沙镇白糖产业最辉煌时期。当时，华侨农场的居住条件还是相对比较落后的。从这些遗留下来的老房子上，就不难看出。

（农场宿舍区的一条街巷，有200多米长。）

（星期天，还能看到在南洋松下玩耍的孩子。）

（斑驳的墙面，具有年代感。）

（木瓜，在独孤地生长着。）

不过，海外华侨对平沙镇的建设还是做出了令人瞩目的贡献的。

在八、九十年代，有一种方便面，叫做“华丰三鲜伊面”，其美味，相信好多人还记忆犹新吧。

泡一碗华丰方便面，再配一根春都火腿肠，怎么样？是否让您有流口水的感觉？

这个华丰方便面的工厂，就座落在平沙镇。

据说，在工资水平都不高的那个年代，一个县长的月工资是400多元，而在华丰方便面工厂上班的工人，月工资竟然有2000多元。真是给个县长都不换。

珠海的冬季，虽不寒冷，却也能感到一丝寒意。墙边的相思子，也有些枯黄了。

豆荚已经成熟，一颗颗如红色珍珠般晶莹剔透的相思子竞相露出俏丽的模样。

（相思子——红豆）

愿君多采撷，此物最相思。