过完年,是不是感叹到,我到底参加了多少场宴会呀!公司年会,朋友婚礼,亲戚聚会…
大大小小数不清的宴会场合,
穿一身美衣,打扮的漂漂亮亮的,还不够,
去宴会场合,宴请礼仪一定少不了!
在这里,小斤跟你罗列一番场合礼仪干货。助你在宴会上塑造品味与优雅,展现自我,左右逢源。
01.
无论什么聚会,守时是关键,
邀请人要提前到达,
嘉宾准时到达,
若是家中赴宴,推迟10分钟内到达。
02.
入席时,女士会需要把外套脱去,
女士的包包或者男士的公文包放在身后,
请服务员用西装套套好,
小物品全部放在包内,一定不能散落在餐桌上。
03.
座次安排需谨记,
面门为上座,
以远为上座,
居中为上座,
居右为上座,
开阔为上座。
04.
点菜要按人数点菜,
六大类食材要兼顾得当,
荤素搭配,食材不重复,
听取客人的建议,尊重客人的饮食习惯。
05.
入座后,注意坐姿,脚安静的放在本人座位下,
不跷腿,不抖动腿脚,也不可任意伸直;
胳膊肘不放在桌面上,也不要向两边伸展而影响他人。
06.
宴请是一种社交场合,
在餐桌上要关心别人,跟身边的人交流,
口内有食物,应避免说话也不要敬酒,
宴会上应营造和谐温馨的氛围,
避免涉及生病、去世等影响用餐气氛的话题。
07.
主宾入席之后,用餐开始前,
伴有祝酒词,这是正式敬酒。
普通的敬酒是在正式敬酒以后,
注意客人状况是否合适饮酒。
08.
敬酒时要面带微笑,说出祝酒词,
左手拖杯底,以表谦恭,
碰杯时,长者的杯子应高于另一方,
亮杯,
回敬。
09.
除了主人和服务员之外,其他宾客不宜随便斟酒,
其他宾客不宜以一人敬多人,
斟酒要从地位高的人开始,
切勿强行斟酒,
按照年龄的大小,
职位的高低顺序依次敬酒。
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