2025年的除夕,是洋溢着温馨与欢乐的一天。
清晨六点多,我和妹妹一家驱车前往清远弟弟家,共赴团年饭之约。
弟弟的厨艺令人赞叹,他精心准备的一大桌美食,丰富多样。有广东特色的盐焗鸡,鲜嫩入味;鲍鱼粉丝,鲜香十足;酱汁卤肉卷、多宝肉丸汤、香辣鸡翅、虾袋、红烧猪脚、香芋蒸扣肉、小炒黄牛肉……无论是孩子喜欢的口味,还是大人偏爱的佳肴,应有尽有。据说,这满满一桌菜是他花费近7个小时独自完成的,每一道菜都饱含着他的用心,大家品尝后纷纷赞不绝口。
弟弟家的团年饭
下午,我们踏上归程,前往妹妹家。途中,在广州白云区一个邻居家的菜地驻足。菜地位于水渠旁,勤劳的阿姨将荒地开垦成6块规整的菜地,菜地里的油麦菜、菠菜、菜心、花菜、香葱、茼蒿等蔬菜长势喜人。这些蔬菜靠阳光雨露滋养,以水渠之水浇灌,无农药化肥,是纯绿色的有机蔬菜。在阳光下采摘蔬菜,这份快乐远超过超市购物,独特的体验为今天的除夕增添了别样的趣味。
菜地采摘
回到妹妹家,我们分工协作准备年夜饭。妹妹负责掌勺,我则承担洗菜、切菜的任务。一个多小时后,十个各具特色的菜肴便出锅了。妹妹虽首次独自准备年夜饭,但作为全职太太,日常每天都要为一家人准备一日三餐,练就了她娴熟的厨艺。她菜肴烹饪方式多样,有蒸、煮、炖、炒,虽少了湖南菜的香辣,却保留了广东菜的原汁原味,入乡随俗,十分契合当地气候。一家人围坐在一起吃团年饭,欢声笑语,热闹非凡,这便是春节美味的真谛吧。
妹妹家的年夜饭
夜幕降临,年夜饭结束,主场就交给了孩子们。在广州有指定的烟花燃放点,小区里的大人小孩齐聚一堂。我们一边燃放烟花,一边欣赏他人绽放的烟火。五彩斑斓的烟花在夜空中竞相绽放,犹如百花争艳,热闹非凡。我拿起相机,专注地记录下每一个绚丽瞬间,孩子们也沉浸在欢乐之中,玩得不亦乐乎。
除夕,是除旧迎新的时刻。在这美好的日子里,我衷心祝愿自己、家人和朋友平安喜乐,幸福安康,所求皆如愿,生活一年更胜一年。
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