外甥高中毕业后，由于没有一技之长一直是断断续续的打工，前年结婚了，去年有了小孩，他自己感觉生活压力很大，就找到我，问我怎么办？我就建议他去西安优美西点烘焙教育学习，然后在我们的回迁社区开一间西点房，他去学校看了以后感觉还可以，因为外甥小两口都是八零末的小年轻，本身都喜欢吃。就报了“高端烘焙创业班”。春节前已经基本完成学习，今天他们学校举办第二届教学产品品鉴会，便叫我带些人来品尝他们的毕业作品。
如今人们的生活水平不断提高，所以对生活的品质要求也越来越高。故此近几年来，你可以看到接头的甜品店越来越多，尤其是西点烘焙类，基本上大街小巷都有。如今已经向农村进发，而我们这里是高新区城中村改造集中安置区，今年开始回迁，社区设计入住认可10万人以上，所以让外甥学习这个，回来创业，一定会让他有所作为，会让他们的小日子过得红红火火。
进入到位于东大街大差市东边的优美西点教育，外甥正在里边忙活，工作人员带我们先看了他们所陈列的作品，和各个教室，以及他们的设备。这些毕业作品，从品相看，就让人很有胃口，有些简直就是艺术品，几位朋友都说这东西看了让人舍不得下口。
我作为品鉴代表，上台致词！哈哈！感谢优美西点，把这样的美食带到我们古城西安，让西安的美食锦上添花，让很多人找到了创业的门路，掌握了创业的技能。
西安优美西点教育校长：陈新操给大家介绍优美西点的办学宗旨和学校概况。优美西点作为一家专注西点烘焙教育22年的专业烘焙学校，非常注重行业知识、专业常识的对外普及，在品鉴会现场设置了答题游戏环节，用以传播面包、蛋糕、红酒、咖啡、巧克力类的知识。
新浪知名美食博主@蓝瑟季候风，吃货达人：朱红蕾代表所有到场的吃货们致词。
咖啡，也是他们的学习内容之一。
在品鉴会结束之前，陈校长为品鉴团员们颁发“吃货证”，优美西点别出心裁的为各位吃货评审团的来宾们制作了专属的吃货证，持此证，则享有优美西点此后品鉴活动的优先权，这待遇，感觉心里美美哒！
作为品鉴会最重要的环节，当然是吃货们最关心的品鉴啦！优美西点高级法式甜点大师沈鸣老师、面包研发大师曹伟老师刚准备就位就被现场来宾们围的水泄不通，产品品鉴区足量的法式甜点、精致慕斯、巧克力磅蛋糕、各种口味的软欧包、脏脏包、可颂、红酒等在长达一个多小时的品鉴时间内大大的满足了现场吃货们挑剔的味蕾。
这是外甥他们的毕业作品，后边我们将一一品尝
优美西点烘焙：学员作品
优美西点烘焙：学员作品
优美西点烘焙：学员作品
优美西点烘焙：学员作品
咖啡教学区
优美西点烘焙：学员作品
优美西点烘焙：学员作品
优美西点烘焙：学员作品
优美西点烘焙：学员作品
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