喝茶买茶十句废话:
1,
你看到的百年乃至千年古树普洱茶,
大多树龄可能连你年龄的一半都不到。
2,
卷得跟螺一样的“碧螺春”一定不是真的碧螺春。
七成出自云南,两成四川贵州。
3,
西湖龙井,产地千奇百怪,除了西湖。
4,
你喝的“正山小种”充其量做法是小种工艺,一般来讲只是普通红茶。
金骏眉更是连边都不带沾的。
大红袍不是红茶。
5,
很多茶,
第一道茶洗了,你还不如不喝。
6,
你感觉喝茶很苦,不是因为你不习惯喝茶,是因为你喝的是垃圾。
大多数好茶冲泡得当都不会苦,很多好茶你怎么蹂躏都不苦。
苦丁是一种冬青科植物,不属于茶类。
单丛,部分品种的优质单丛确有苦感,但入口即化,回甘强烈。
一些朋友认为苦没有问题,有回甘就行。我对这种行为的判断是这种人没弄懂什么是回甘,多半是一路被茶商忽悠的。
7,
绿油油的铁观音一般不是什么好东西,
甚至可能连铁观音都不是。
8,
绝大多数农家乐旅游区朴实农民,
如龙井村梅家坞等的茶,
可能不如你在淘宝上随手一买的茶叶好。
经验上看,
越朴实越不会骗你的那种人是越黑的。
9,
去台湾旅游买的台湾茶很多产自大陆,标准的出口转内销。
国内的很多同理,尤其是带马英九照片的那种,十个里面九个假。
10,
普洱放得越久越好喝,越久越值钱,
仅针对少量优质普洱。
市面上绝大部分普洱存放价值很小,更不会升值。
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