不管到了哪个年纪,过年都是件值得期盼的事。
而成家后再看过年,有完全不同于孩提时候的感受。
爸爸一如既往得忙碌,即使车祸骨伤未痊愈,依然早出晚归,净水机维修、门窗水电安装、光伏板生意,当然还有最重要的,收账!
印象中有好几次,都是年三十晚上,等爸爸收账回来贴对联、包压岁钱,现在稍微好些,除非特别包红包,一般年三十爸爸都在家,晚上还能打打牌。
今年,爸爸早早和弟弟一起贴好对联,还赶在三十中午团圆饭之前,用不锈钢焊出一张专供敬神明的高方桌,寻常买的桌子不够宽,通常两张桌子拼起来,才能摆下一顿丰盛的年饭,看着不像那么回事。
而爸爸新制的方桌,完美放置十六碗硬菜、几大盘点心、碗筷杯具和蜡烛,爸爸得意于自己的杰作,涉及祖宗神明的事,他一向认真。
我以前也谈不上多信,最近读了蔡宏达的《命运》和《皮囊》,加上爸爸从高速五车追尾的事故中捡回一条命,真心相信了神明体系。
烧纸点香放鞭炮,敬天地、拜祖宗,然后一家子开开心心吃团圆饭,团圆饭十碗起步,大都是荤菜,初一吃剩菜,讲究的是年年有余。
妈妈四点钟就起床筹备,三个高压锅,加上燃气柴火,一刻不停歇,烧出了整整十六碗硬菜。
而这些原料,来自于农村人家现杀。小年就开始准备,清洗牛排、羊腿、猪蹄以及各种内脏,剁碎、高压、蒸煮、烘烤,然后分装冷藏,还有杀鸡、破鱼、烘肉,妈妈忙活了一星期,才整理妥当。
惭愧的是,偶尔做饭,买的都是超市的成品,让我来杀鸡杀鸭,是万万下不去刀的,更别提妈妈这一身的厨房硬技能。
儿时盼过年,盼的是好吃的、放烟花、新衣服、压岁钱还有不用写作业,怎么没留意其实过个年,爸妈如此折腾?
但他们也愿意折腾,因为过年,是信仰,是传承,是团聚,更是给孩子最好的仪式感,我忽然理解,为什么大二那年,本想外地参加活动不回家过年时,爸爸那么生气,还特地让满爷爷说服我回家过年。
转眼也当妈,新房装修完工在即,传统是至少连过三个年,我开始思考,能传承些什么,又能给娃怎样的仪式感和过年记忆呢?
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