炒豆角

1摘豆角

也就是说把豆角的两边上的尖摘掉。

炒豆角

2洗豆角

洗完把它泡在水里这样就会把残余的农药去除掉。

炒豆角

3切豆角

一定要切成丝丝不要切成条条，要不味道不好。不容易成熟。

炒豆角

4加配料

切点辣椒拍点蒜，之后开火热锅后倒进油放入辣椒蒜。再倒入豆角，把豆角翻炒到熟后加入鸡精盐生抽。在翻炒，翻炒放入盘子。

炒豆角

炒好了，开吃吧。

温馨提示：一定要炒熟，要是炒不熟，可是有毒的。如果你想知道得很确切那我就告诉你豆角，有一种毒蛋白。叫凝聚术可以凝聚细胞。