辟谷，是中国道家很注重的养生方法，并与金丹大道并称于世，中国的道家，在注重解释生命本质和独特的对身体关注上，具有细致的照料和神奇的效果，道家采用辟谷这特有的养生方法，解除了以上环境给人们造成各种负面影响；经过现代科学研究：人体进入辟谷状态后,切断了食物，自然就切断了毒素的源头，同时断绝了体内已经存在的过剩、弱化、老化、增生和病变组织的生存条件，它们自动、自然地被消耗融解，变成生命活动所需能量。这种体内病毒、废物、多余脂肪的利用和燃烧,医学上称为自身融解，如同做了一次精密的内科清洁手术。这就是辟谷能排毒防病、治病、优化身体机能的科学依据，并对人自身的认识、激发潜能，把我自我具有不可思议的效果。
大家知道，要想清洗检修汽车，保证车的性能完好，必须先把车停下来，人体的脏腑器官也是如此，需要通过辟谷定期休息、清理、自我康复，才能更好地发挥它们的功能，载着你实现人生的种种梦想。不要只顾着清洁、保养车子、房子，却忽略了保养世上最根本最重要的机器---人的身体。
另外，辟谷的时候引起脂肪的动员，这时会产生大量的脂肪酸和酮体释放到人体内环境中，使人体内环境酸碱度有一个急剧而短暂的下降过程，这种偏酸的内环境可能对病原微生物造成致命的摧残。大多数细菌最适酸碱度为中性或弱碱性，一旦遇到偏酸环境，就会影响它的生存和繁殖
所以辟谷会对病原微生物产生致命的影响。这是通过破坏病菌的原来环境而治病的。辟谷过程中，体内会进行自动的调节产生内环境的改变，每个人根据辟谷期间的调整状态的不同程度也会有所不同，病菌的环境变了也会致死。
辟谷法是不使用刀的内脏手术，且比外科医生作的更自然、更精细、更有效，丝毫无损于健康而可祛百病。
辟谷疗法能有效减少代谢废物的产生，避免有害物质的吸收，使肝肾把体内有害物质逐步分解转化并排出体外。所以说，辟谷是通过净化内环境来治疗疾病的。
现代人的生活，需要辟谷了
在现代的生活中，吃得营养过剩，缺乏锻炼造成了严重的身体代谢问题，出现亚健康状态，现代医疗保健机构多了，可是亚健康人群和患病人群远远超过了古代，这个种原由，值得我们深思。
现代的年轻人像老头子，弯着腰，弓着背，一点活力都没有，未到中年就先衰，什么三高、五高就来了，更不要说夫妻的和谐生活了，人未进入老年就坐轮椅或拄拐杖，这些现象是我们现代人清醒面对自己的时候，到底应该如何来养生，提高自己的体质，这样的身体状态给人们身体上带来了痛苦，也影响到了家庭的幸福，以及对社会的医疗加重了负担，作为辟谷能量养生指导师，希望把防末病工程进行到底，对人类社会做些贡献。
竞争剧烈的今天，现代人的生活和工作中压力过大，造成精神负担过重，负面信息能量干扰正常的磁场，引起各种身心健康问题，同时接触大量的添加剂、激素、农药、化肥、除草剂、空气污染、水源污染和七情六欲、酒类、各种饮料、高脂肪类、高糖类、油炸类食物、长期服用药物等，我们不可避免的接触这些东西。当我们没有意识到他们的存在或是不懂得正确的疏导这些负面能量时，它们就会在体内积累起来，污染我们的内环境，继发性引起各种疾病，轻则病轻甚至医院检查不出有病，但是会觉得身体不舒服，重则诱发各种癌症肿瘤，一切都在于体内毒素的积累。
如果觉得不太好理解，大家可以想想生活中的状况：机器虽然不停地运转，但过一段时间就要停下来清洗以减少磨擦；烟囱虽然不断地排出浓烟，但也要常清除烟囱内部的烟尘以保证其畅通；下水道虽然能不断疏导污水，但容易被污垢堵塞而使污垢滞留；房屋只有经常清扫才能保持清洁，否则就会遍布灰尘；而人体更需要经常排除体内积蓄的有害物质（即毒素），才能保持细胞的活力。这些众所周知，那么今天，您意识到这些了吗？
病从口入，大部分现代疾病是由营养过剩或食物污染引起的。现代人吃饭其实是在吸毒，吃的多，拉的少，代谢不了的部分留在人体里就形成了毒素，加上食物污染本身的毒素，造成机体慢性中毒，以至于肠胃功能，免疫功能衰退，抵抗疾病的能力就减弱了。
所以通过辟谷养生，可促进原本不活泼的内脏器官活动旺盛起来，使衰弱或病变的器官得到复原，并恢复其分泌功能，使荷尔蒙分泌不足者、免疫功能差者都获得加强。
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