峰会假期间还是认真读了点书的，重看房地产经济实务，还读完一本东野圭吾的小说。这本《啡常道》是本打算当做消遣来看的，毕竟咖啡本也是个消遣的事物。作者老面，没听说过。书出版于2012年。
本以为这是本经过现代商业化出版包装的咖啡科普类书籍，但翻看几章后觉得还蛮有意思。这本书写的好像是作者在旅行过程中喝到都不同地方的咖啡及跟咖啡相关的见闻，有科普的成分，但科普得有趣。其中还夹杂了作者的吐槽，行文甚是可爱。
对于regular coffee的解释，直白却不失风趣。
对于cafe Mocha的吐槽，也很有趣。
对flat white的描述，以及调制的关键，细致且生动，附缀了作者对于“规矩感”的思考。也不知作者若知道几年后星巴克把flat white译作馥芮白回作何感想。
猫屎咖啡，也有提及，直接指出了麝香猫即果子狸。毕竟粗陋如我，提起果子狸还是觉得跟非典的干系比较大。
咖啡渣占卜，就是调侃的笔调写这些玄幻的事。
书中也提到了中国的云南咖啡，以作者的观点来看，云南咖啡品质不输非洲产的咖啡，只是国人崇洋媚外的心态影响了对咖啡的品味。有位叫麦田原的人在书中频频出现，他给作者带来了非凡的咖啡享受。
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本文标题：2018年6月11日，《啡常道》读书笔记
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