最爱吃的菜

今天晚上做的菜是肉炒蒜苔。可能这是个很普通的菜，但是对我来说却是最喜欢的菜。

记得上高中的时候，每天要带饭在学校吃午饭，要是妈妈能给我带蒜苔炒肉那我就太高兴了。因为我觉得这个菜和米饭是绝配，尤其是把它们放在同一个饭盒里。

菜汤和饭混合在一起那叫一个香，满满一盒饭一会儿就见底了，而其他炒肉的菜就没有这么好吃。我觉得可能是因为蒜苔不会出水，所以菜汤里主要是酱油和肉的味道，相当纯粹。

如果妈妈给我带其他的菜我一般都会剩，慢慢地妈妈也猜出来我最爱吃肉炒蒜苔。