餐饮行业是服务行业，从来没有正常的节假日，别人放松的节假日，正常吃饭的时间，正是从业人非常忙碌的时候。
没有朝九晚五，没有双休，没有法定节假日。我刚毕业的时候，因为在对口的餐饮企业上班，连续三年春节没有和家人团年。对于我来讲，这的确是一个不好的方面。
但这个行业的优势可以提供食宿，可以省下房租和生活开销。对于刚刚毕业的学生，或者初入社会的年轻人，它的门坎要求不高，只要吃得下苦，只要不乱来，一年下来，多少可以存下几万块钱。
我一直明白一个道理，上班只能解决温饱，翻身只有靠创业。创业九死一生，当然有很大的风险，一个人在经验，技术，市场，资金，资源等方面是否准备充分。
准备得越充分，风险当然就越低。如果能够承受最坏的打击，做好了任何不确定的心里准备，大不了可以放手一搏。
失败了可能后悔一阵子，如果不做就可能后悔一辈子。
所以就看你怎么想，这的确需要超强的胆识和魄力，也需要经营管理的智慧。
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本文标题：我对餐饮行业的看法。
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