双十一刚刚落幕,京东、天猫、苏宁等各大电商平台的交易额又创新高。这让人不禁感慨,未来的中国市场,是否还有传统商业的一线生路?
电商发展虽好,但也存在着瓶颈。而这些瓶颈正式传商业的优势所在。所以说传统商业还是有机会的。只是在新零售时下,传统商业跟随互联网发展的趋势,改变以往的经营方式,更多是集合了多种商业形态。
举个众所周知的例子,永辉超市。
永辉超市的中国大陆首批讲生鲜农产品引进现代超市的流通企业之一,被国家七部委誉为中国“农改超”推广的典范,被百姓誉为“民生超市、百姓永辉”。以往的永辉是以生活超市被人们所认知,但如今谈论到永辉超市,更多是在为他新推出的新零售业态“超级物种”点赞。
随着新零售的火爆,永辉有着对新零售独到的见解,它认为新零售有非常多版本的解读,但是有两条大家是取得共识的,那就是技术必须升级,消费必须升级,升级的结果就是极大的提升客流。
超级物种于是,永辉推出了“超级物种”。与一般生活超市不同的是,“超级物种”在经营模式上选择线上+线下+餐饮,线下门店集合卖场、餐饮、仓储、分拣等功能。目前超级物种日均销售能达到16-18万元左右,综合毛利率在20%-25%,客单价在100+,日均客流线约1600+。在物流配送方面,超级物种采取前场库存+后场物流的形式,自建物流,并最快3公里半小时零门槛免费送达。
永辉超级物种以80、90后追求较高生活品质的年轻消费者为主要目标顾客消费群,商品定位新鲜、健康、时尚、精致,并围绕着“轻奢餐饮”概念高度精选SKU。店中融合了永辉目前孵化的8个产物:鲑鱼工坊、波龙工坊、盒牛工坊、麦子工坊、咏悦汇、生活厨房、健康生活有机馆、静候花开花艺馆等。
超级物种自今年1月1日首家超级物种门店在福州温泉公园区域开业来,客流量始终“爆棚”,迅速成为零售业的“网红”,这也是永辉继红标店、绿标店、优选店、会员店之后的第五个业态。
“超级物种”现在有5家店,未来还会不断裂变、扩张,预计明年将开出一百家左右。依靠超级物种的引流,未来足以实现公司的互联网发展战略。
“超级物种”是永辉自我革命产物,由永辉旗下子公司永辉云创一手打造。随着新零售态势发展越发猛烈,线上线下全渠道融合势不可挡,超级物种作为云创创新业态的线下体验店,起着引流和提升品牌认知的关键作用。
所以说传统商业的发展机会还是很大的,但必须是在新零售变革之后,如果还只是停留在传统的商业模式,只是单纯的以生活超市在运营,早晚会被社会淘汰的。
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