「土人」(相对于吃代餐喝咖啡爱健身频熬夜的「现代人」)认为秋天要长膘,适合进补。
上面说了为什么秋凉要长膘,那为什么秋天也适合补益呢?
秋天之气主收降,这时候进补不容易补爆,还可以补到五脏和骨髓藏起来。补得到位,来年春天用「大回春酒」提振一身阳气,就可以打霸天虎了。
大补元汤.jpg秋季长膘第二餐「大补元汤」,可以补一身元气,通督脉强脊髓。
「大补元汤」参考了好几个成方结构,如「当归补血汤」,还有半剂「生髓育麟丹」。
首先用地黄和肉桂组合补肾阴肾阳,强先天肾元之气。
再用莲子肉和山药补心脾,强后天脾气。
还用了当归黄芪,补一身气血;为了气血能走通,又加了一些三七活血化瘀。
这样脾肾气血都调动起来了。
接着用猪脊骨和鹿茸把药力拉到脊骨和督脉,这时候奢华的人参和虫草可以补充源源不断的火力,最后用杏仁润肺降气,通秋天之气,这锅大补元汤秋天喝刚刚好。
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