今天的晚餐是虾饼,牛奶麦片粥。
虾米是朋友壮妈送的,一直在冰箱里冻着。今天下午我做了白菜粉条炖肉,醪糟汤圆汤,汤里放了枸杞鸡蛋葡萄干。俩孩子不太喜欢喝。
晚上,当我把虾米拿出来时,婷兴奋地说:“妈妈,晚上吃虾饼吧!”
在她眼里,妈妈简直无所不能的美食专家,除非没有见过的,但凡能吃到的,妈妈一定会做出来的。比如今天看到虾米就立马想到妈妈也一定会做虾饼。
谁让人家是高三党呢?于是,赶紧搜一下菜单吧!
菜单倒是不麻烦,但家里基本上什么料都没有,因为我以前很少存菜,但现在什么都方便,于是,赶紧下楼买。
红萝卜一根,杏鲍菇一个,香豆腐一小块,家里还剩下了一根火腿肠,一根黄瓜。然后全部切碎,与虾米搅拌均匀,电饼铛放少许油,然后放入虾饼,加热……
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