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喝醉后再解酒为时已晚,要在醉前就保护!

喝醉后再解酒为时已晚,要在醉前就保护!

作者: 联懿唯美 | 来源:发表于2017-01-02 15:02 被阅读0次

    酒逢知己千杯少,过节了,想必不少人会喝上两杯。但营养专家提醒,节日饮酒,适可而止是最根本的方法。喝醉后再解酒为时已晚,要在喝前、喝时、喝后设立重重保护关卡。

    01

    — 喝前:馒头配牛奶 —

    喝酒前的保护措施很重要,最好在奔赴酒宴前吃一个小馒头、喝一些牛奶。馒头中的碳水化合物和牛奶中的蛋白质可以在胃内形成一个“食物膜”,相当于给胃加了一个保护罩,起到保护胃黏膜的作用。

    但注意一定要先吃馒头再喝奶,这样碳水化合物才能充分地与蛋白质结合,如果反过来不但作用不明显,还容易造成胃胀、胃痛等不适症状。另外,不要用面包来代替馒头,面包比较甜,有些人吃了胃容易反酸,解酒效果反而不好。

    此外,还可食用油质食物,如五花肉、蹄膀等,利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部。

    02

    — 喝时:肉汤促代谢 —

    喝酒时喝点热的肉汤可以促进排汗,加快体内酒精的代谢和挥发。同时,肉汤还可以补充各种矿物质元素,譬如因酒精的利尿作用而丢失的钾和钠,可以帮助喝酒人士恢复体力。

    尿酸高的人群不适合多喝肉汤,可以选择喝点较浓的米汤,米汤中富含多糖类和B族维生素,具有解毒醒酒的功效,喝的时候加点白糖,解酒的效果会更好。

    饮酒的过程中还要多喝点白开水,一方面可以起到一定的稀释酒精的作用,另一方面还能增加排出量,加快酒的代谢。但不建议在喝酒过程中喝碳酸饮料,不但不解酒,反倒会加速酒精的吸收。

    03

    — 喝后:果蔬汁缓不适 —

    如果醉酒后感觉头晕、头痛,胃难受,此时可以喝些果蔬汁。鲜榨的果蔬汁含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,能促进排出量;果蔬汁含有的果糖还能加速酒精代谢,帮助缓解醉酒症状。

    推荐取新鲜的橙子榨汁后服用,也可以取适量的白萝卜,去皮后嚼食或者榨汁服用。另外,西红柿汁也是促进酒精分解的有效饮品。

    大家注意了,过量饮酒会造成肠黏膜损伤以及对肝脏功能的损害,甚至可能会引起急性酒精中毒,引发胰腺炎,或者诱发胆囊炎。所以,过节饮酒当适量,饮酒有度不贪杯。互联网居家创业教练热线微信:wxj0cc

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