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那天到庙港去吃饭,挑几只难忘的小菜拍照记录发了个小视频, 有很多朋友来问地址。我讲,这是私房家宴,不对外。
也有小伙伴说,去这家吃过饭,果然很有名。
过了两天,居然来了后续。周六,庙港天天饭店的少东家薇薇(我二舅家的儿媳妇)发我微信:姐,好神奇,这是我爸烧的!还发来一个链接,是前几天当地官媒做的一条他们饭店的小视频。
薇薇讲:我前段时间视频里说的那个老总,就是这个老板。这个老板很喜欢我爸烧的菜,从大树底下一直吃到现在。
怪不得,那道红烧鳗鱼似曾相识,我连吃了三块!我讲。
薇薇讲:那天我们店里都订满了,老总跟我爸讲,你一定要来,今天我招待贵客……
真真有幸,我就是那个贵客,之一。只可惜,这个真正的贵客,最后临时有事没来,主人用心准备的一桌好小菜,最后便宜了我们这些陪客!
薇薇讲,我爸讲的,老板就是瞎说的,哄我去做菜。
那是不吹牛的,贵客一开始真的要去的,是临时有事没去成的。人家也是身不由己啊!
那天吃饭我发了个小视频,小伙伴们都来问这家饭店在哪里?我说是私发菜,不对外。那么好了,直接把你家的定位推给人家,让人家上你家去吃么!我对薇薇讲。
讲起来,庙港的天天饭店,我也吃了好多年,也是从老店开始吃起的,不知道是不是就是少东家说的“大树底下”。不过可以确定的是,那时候真的是老板亲自烧菜。后来么,扩大规模,换了店址,老板年纪也上去了,一个人烧菜肯定来不及了,又请了几个厨师一起烧。
去庙港吃饭,鱼虾蟹是必点的,那边的水质好,这个鱼虾蟹的味道特别好,蔬菜家禽也是城里吃不到的味道,关键是价格,只有城里的一半!唯一不便的是距离,驱车过去20公里,历时半个小时,到底不方便的。谁城里请客安排到乡下,这段距离就是最大的距离!
前些年,我还撺掇薇薇到城里来开店,薇薇也有过这打算,因为城里生意好做,赚钱多啊!但是合适的店面难找,租金又高,虽然赚钱多,但是成本高啊,还是驻守在庙港吧!
后来么口罩几年,百业萧条,倒是庆幸没有来城里开店。一家人守着庙港这块风水宝地,把一家小店做得风生水起,也是一份事业。
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