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舌尖上的阳台 盆栽蔬菜的乐趣

舌尖上的阳台 盆栽蔬菜的乐趣

作者: 孑然漠北 | 来源:发表于2019-04-02 00:02 被阅读19次

    几年前,看《舌尖上的中国》,北京一位土著大哥把平房的屋顶改成了菜园,西红柿、吊瓜、辣椒、玉米……不大的屋顶,竟然成了街坊们闲谈、纳凉、尝鲜、欢聚的地方。听着大哥自豪的介绍,看着满屋顶的苍翠,一股田园乡土气息扑面而来。电视人拍摄的画面很精美,配上动人的解说,一下子击中了基因深处来自土地传承的那一根心弦。望望四周的高楼,看看居住的楼房,开辟菜园是不可能了,羡慕中想着怎么也种点什么呢?忽然眼前一亮,盆栽一些蔬菜过过瘾?

    小区有一位老乡,家是衡水故城的。闲谈的时候说起盆栽的事儿,他说:“你看我阳台上那几盆菜,长的多好,你要种我这里还有好多花盆,你拿几个,试试吧。”老人家早已经退休,前些年老伴不幸去世,儿子在上海工作,曾经想着把他接过去,结果老人去了住不到一个月,适应不了上海的气候,生了一场病,病好后执意回到了沧州。这些年老人家一个人住着120平米的房子,虽然孤单,却把生活安排的井井有条,每天钓钓鱼、与邻居下下象棋、到公园与老伙伴练练太极拳,自得其乐,生活的很幸福。

    说干就干,从老人家那里拿来4个花盆,又从水月寺街北头卖花的哪里买了3个盆、7个托盘和一大袋子花肥,上网从江苏的一家网店订了油麦菜、油菜、小白菜、香菜、木耳菜种子,又从单位院子的花圃里,弄了一些土捎回家,在五金店里买了一个抹灰的小铲子,万事具备只等种子邮到,就可以开工了。两天后种子邮到了,仔细一看包装上的地址,不由的哭笑不得,原来是青县司马庄产的,去过好几次吃蔬菜宴,早知道就直接从那里买了。这些种子上江苏回故乡的这么折腾,太浪费资源了。

    把土和花肥在盆中搅和匀,又从隔壁小区的工地上捡回一些石子,铺在花盆下面,上面放上土,用早已经发酵好的泡黄豆水浇透,等土不再那么泥湿后,开始播种。先种的油麦菜,把种子直接撒在了上面,用小铲子翻开盆中的土,盖上种子;然后用小铲子在另一个盆里挖开几个小坑,一个坑里两粒油麦菜种子,然后用土覆盖好。依次又种上了香菜、油菜、小白菜。最后成果是三盆油麦菜、其余的菜各一盆。

    几天后的一个早上,儿子突然惊喜的喊:“爸爸,菜发芽了。”我赶紧跑到阳台一看,油麦菜、小白菜、油菜几个盆里都三三两两的有芽钻出来,哈哈,成功了!半个月后香菜也露了头,一个月后木耳菜也长了出来。再遇到老人,把菜长出来的情况和他一说,老人笑着说:“有成绩,要注意干湿度,阳台上夏天热,一定要及时浇水。”

    油麦菜是最喜人的,一天一个样,一个月后,几个盆里已经是郁郁葱葱,早上给儿子下面条,就从几个盆里采摘下一大把,洗干净放到锅里,鸡蛋合着油麦菜的清香,儿子爱吃极了。干净、原生态、吃着放心,还能陶冶性情,真是一举多得。

    盆摘蔬菜两三个年头了,几盆菜已经成了生活的一部分。没事的时候,总爱一个人拿本书,坐在蔬菜盆边上,看看书、瞅瞅菜,一会儿动动这个,一会翻翻那个,有时忍不住就摘几片菜叶,放在嘴里咀嚼,或苦或甜,滋味足足。这种宁静、幸福、美好,感觉舒服极了。

    更惊喜的还在后面。去年冬天,有两个西红柿有些坏,扔了可惜就顺手埋在了花盆里,春节前有一天,忽然发现盆里长出了几个不知名的芽苗,不像种的菜,这苗长势很快,半个月就长得比油麦菜还高,用手一摸,散发出一股青西红柿的味道,琢磨来琢磨去,想到去年冬天的那两个坏西红柿,不仅恍然大悟。这真是无心插柳柳成荫啊。

    如今,两棵西红柿已经长到半人高,挂了几十个西红柿果。因为在阳台上已经没法存放,就直接把花盆放到了窗外的防护网上,用绳子把西红柿枝条固定好,以免风大给吹折了。西红柿秧长得很茂盛,不几天就能看出长势的变化。黄黄碎碎的小花此起彼伏的开,开完后,小小圆圆的青色小西红柿就一串一串的长出来,在阳光照射下泛着亮亮的绿光,美极了。

    老舍先生说养花的乐趣:“我只把养花当作生活中的一种乐趣,花开得大小好坏都不计较,只要开花,我就高兴。”盆摘蔬菜于我,也是一种乐趣,只不过多了来自父辈对于土地热爱的遗传。蔬菜的好与坏并不重要,重要的是它们让我心灵宁静。这种发自内心的深深眷恋,源自血脉的传承,生活感情的寄托,对岁月过往情深爱重的铭记。

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