2、螺蛳粉作为我国臭名昭著的一碗粉，黑他的人不计其数，很多人第一次吃螺蛳粉都会觉得难以忍受，但是对于柳州人来说，宁可不吃肉，不可无螺蛳粉，它那独特的味道让人欲罢不能，不喜欢的人敬而远之，喜欢的人爱如是命。三毛鸡蛋这一类的美食在江浙一带比较多，作为小吃来卖，它制作也很简单，把还没有成功孵化的小鸡直接烤好就可以吃了，营养价值特别的高，但是这样的造型对于老板和外地人想要接受的，真的需要很大的勇气。最后一种绝对是我国的黑暗料理，我相信吃过它的人应该没有几个，它的锅底是用牛胃中未消化的食物为原料制作而成的，老铁们知道它是什么吗？
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