我们都有过这种感觉——那种饭后悄然而至的昏昏欲睡的感觉。通常被通俗地称为食物昏迷。虽然这个术语包含“昏迷”一词,但你不会经历意识丧失。
有几个因素造成这种餐后现象。
大吃一顿
对果蝇的研究发现,大餐——尤其是那些高蛋白和高盐的食物——能延长餐后睡眠时间。
在一项对吃比萨饼的男性的研究中,那些吃得太多的人在吃完后的 4 个小时内精力更少,身体更疲倦、困倦和嗜睡,而那些只吃到舒服饱的人则没有任何不良影响。
研究表明,大吃大喝可能是餐后嗜睡的诱因。
富含碳水化合物、脂肪或蛋白质的食物
例如,高碳水化合物饮食可能会提高血液中色氨酸的含量,从而增加大脑中与睡眠有关的 5 -羟色胺的含量。
此外,如果食物中含有大量色氨酸,蛋白质含量高的食物也可能导致睡眠。这些食物包括鸡肉、鸡蛋、奶酪、鱼、火鸡、牛奶和豆腐。
结合起来,高热量、高脂肪、高碳水化合物的膳食会导致被称为细胞因子的小蛋白质的释放,这与疲劳有关。
饮食对大脑和睡眠激素的影响
进食会释放各种激素和神经递质,激活负责消化的神经系统。
一些参与消化的大脑和神经通路与参与睡眠、疲劳和困倦的通路重叠。因此,当这些途径被触发消化,你可能会开始感到困倦。
你可以通过以下提示来对抗或预防食物昏迷:
吃适量。大吃大喝会让人昏昏欲睡,所以保持适量,注意饱腹感。
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