掌纹

——一杯酒，一个故事，说酒讲故事。

十三、做酒的英雄

城区一处十分隐僻的小区，走近手机信号都已屏蔽掉。面对上下打量的保安，只好报上房号和事由，并作好登记，保安电话核实后，方作放行。

前日听朋友聊起，有个哥们儿手上有一批好酒，在找渠道合作。好酒的说法在这年头太稀松平常。倒是这人的经历颇有些传奇。朋友不断的游说，让人有了近处打量的想法。

跨出某栋楼的电梯，敲门应声而进，一览无余的住宅格局。屋子中间靠墙摆放着一张茶案，正前方墙上镶着伟人的像框。主人背后挂着一幅尺寸见方的的藏传唐卡。左边立着一尊神龛，供奉着道家三清。其余的地方堆着各种杂牌子的酒或空瓶。

一人端坐在茶案正中，正在沏茶，见有人来访，随后起身迎来。须臾之间，看清眼前的中年人身材魁梧，孔武精神。特别是注视来人的目光，敏锐而有力，给人留下很深的印象。

简单寒暄，在茶桌前就坐。几个人喝着主人新沏的茶。滚烫的茶水呷在嘴里，一时不能下咽，轻微的苦涩从舌根传来，借着余味，瞄了一眼茶碗的汤色。主人忙解释到是生普，声音低沉浑厚。

开门见山，话题很快切换到酒上。主人介绍说自己半路出家，机缘巧合才开始接触到酒。凭借着自己的一贯胆识和各界朋友的支持，才踏入这个行业。

随着话题的渐渐深入，他的过去经历大概有了轮廓。曾从戎多年，这个不用置疑。手机里不时有照片得到证实。后来发生的那件事成了他人生的转折点。那年部队探亲，路遇一伙抢劫市民的歹徒，只身挺身相前，身中数刀，最后万幸救回了性命。见义勇为的精神通过媒体报道后，在当时社会引起了不小反响，也被地方各级政府授予了各种殊荣。

说着，指着桌上颁发的几面荣誉奖牌。他又拿起手机上给大家翻看，当年参加首都表彰大会的留影，讲完一脸荣光。相谈过程中，偶尔有人探访，都拱手叫着英雄，这名字听着着实的恰当响亮。

见已到晌午，英雄干脆叫人买了些熟食，就着茶案，端出酒邀约几人边喝边聊。

你来我往，话题自然又转到酒上。英雄因受了重伤提前转业回到地方。做了一些事，不算成功。因特殊身份曾经为几家酒厂做过形象代言，慢慢也从其它渠道了解白酒行业大体行情，就此笃定了选择此行。

推杯换盏，大家兴情上来，英雄掀起衣服露出那次事件留下的几纵隆起的刀疤。此景更助涨了一众人的情绪，结果便成了一醉方休。

事隔一段时间，接到英雄的电话。叫去喝茶闲坐。他公司搬了新址，在一栋写字楼里。

约定时间，几个人到了他的新办公室。面前的环境让人耳目一新。英难从上到下装束大变，上次还算正式的着装被一身对襟素衣所取代。头发拢在脑后，留出一脸花白短须，端在陈列着各种酒瓶的古朴的台隔前，远远一副风骨洒脱的样子。

大家一如既往地喝着茶，英雄随后拿过两款没有任何标识的酒，随手抄过几只高脚杯。看样子是让人盲品，他并不急于告诉此酒的来由。

垫底的样酒在坦杯里荡漾，呈现的样子略有差别，但总的来说酒色不错。啜了一口，透出四川泸州产区的明显风格，酒质的秩序很有整体感，表现上没有明显的疏漏，不惜用老酒勾调铺陈，更增加了质的的醇厚，造酒之人算是有良心。

大家相视而笑，首肯了酒的价值，认为可以走流通成为商品了。

英雄难以掩饰脸上的兴奋，坦言所选原酒都是天然洞库里陈化多年，而且酒体成型是请某位行内知名大师所调。他讲到手上这几款曾找无数人品尝过，都一致认为品质好过很多市面上的浓香品牌，好酒之人还戏称它是民间版的”国窖1573"。说完，豪放的笑声在办公室里格外洪亮。

他直言不当传统的买卖商贩，而是要做替广大老百姓甄选既好又喝得起酒的人。为此，他不惜下狠功夫，成功考取了国家一级的品酒师。他既要紧握“英雄”的这块形象招牌，同时通过自身不断充实学习，力争未来还要成为业内的白酒专家。他不断描述前景并自称自己对酒有极高天赋。

英难后来拿出一个茅瓶的裸瓶，简易的标签上印着“洞酒哥”三个字。产品名字是他自己取的。准备先拿这款酒谈各种渠道试着销售。

最后，他递过一张名片，上面印着：“某某某，国家一级品酒师，美酒猎人”，连称谓都透着铮铮硬骨。然而自认为，售酒之人当如此，酒气，侠义也。